Diario del Cauca

1 week ago | diariodelcauca.com.co | Valentina Gonzalez

Anne Burrell, reconocida chef y presentadora televisiva, falleció el martes 17 de junio en su casa de Brooklyn, Nueva York. Tenía 55 años. Según confirmaron medios estadounidenses como The New York Times y People, las autoridades respondieron a una llamada al 911 que alertaba de un posible paro cardíaco. Burrell fue hallada inconsciente y fue declarada muerta en el lugar. La causa oficial del fallecimiento aún no ha sido determinada, aunque la Oficina del Médico Forense tiene prevista una autopsia.

1 week ago | diariodelcauca.com.co | Valentina Gonzalez

Este miércoles 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha dedicada a reconocer la historia, evolución y significado cultural de este plato milenario. Aclamado por millones, el sushi ha dejado de ser una especialidad exclusiva de Japón para convertirse en una experiencia culinaria global. Lejos de limitarse a un bocado de pescado crudo, el sushi encierra una filosofía que combina equilibrio, precisión y respeto por el ingrediente.

1 week ago | diariodelcauca.com.co | Valentina Gonzalez

Este miércoles, bajo la influencia del cuarto menguante y con la Luna transitando por Capricornio, los signos del zodiaco enfrentan un escenario propicio para reflexionar, soltar cargas emocionales y dar paso a nuevas prioridades. El momento favorece la introspección, el equilibrio en las relaciones y el cuidado de la salud física y mental. Hoy sentirás nostalgia por alguien cercano, lo que puede llevarte a una pausa emocional. Económicamente, el panorama es estable.

1 week ago | diariodelcauca.com.co | Valentina Gonzalez

La Agencia Espacial Europea (ESA) ha logrado un hito sin precedentes con la misión Proba-3, que ha creado el primer eclipse solar artificial mediante el uso de dos satélites en órbita. Este avance permitirá estudios detallados de la corona solar, una región crucial del Sol cuyo comportamiento sigue siendo un misterio para la ciencia. El 23 de mayo de 2025, los satélites de Proba-3 se alinearon con precisión milimétrica a 150 metros de distancia.

1 week ago | diariodelcauca.com.co | Valentina Gonzalez

La desertificación y la sequía afectan a más de 3.200 millones de personas en el mundo, según la ONU. Este 17 de junio, el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía busca generar conciencia sobre la urgencia de restaurar los suelos y garantizar el acceso al agua. La desertificación es la pérdida de fertilidad del suelo debido a la deforestación, el uso excesivo de recursos y el cambio climático.