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1 week ago |
revistatravelgourmet.com | Mariana Bergutz
En una ciudad que abraza con entusiasmo las cocinas del mundo, Uni Omakase logró trazar su propio camino: una barra para solo doce comensales, un menú que varía cada noche y la convicción inquebrantable de respetar las bases de la tradición japonesa.
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1 week ago |
revistatravelgourmet.com | Mariana Bergutz
La emblemática joyería argentina Testorelli, con más de 135 años de historia, abre las puertas de su casona en el corazón de San Isidro, con una muestra especial que da inicio a una nueva etapa para la marca. Ubicada en una casona tradicional en la esquina de 25 de Mayo y Primera Junta, la nueva sede combina la herencia centenaria de Testorelli con un diseño contemporáneo que realza cada detalle de sus piezas más preciadas.
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2 weeks ago |
revistatravelgourmet.com | Mariana Bergutz
“Berria” significa “nuevo” en euskera y representa la evolución natural del camino emprendido por los hermanos Iñaki y Mikel López de Viñaspre, fundadores de Grupo Sagardi. Con más de tres décadas dedicadas a recuperar y compartir la cocina vasca en el mundo, y más de 16 años de presencia en la escena gastronómica argentina con el reconocido Sagardi en San Telmo, ahora presentan esta nueva propuesta en Buenos Aires.
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2 weeks ago |
revistatravelgourmet.com | Mariana Bergutz
Desde hace más de 120 años, cuatro generaciones de la familia potencian la riqueza del terroir mendocino. Hoy, la bodega presenta LEON, un Cabernet Sauvignon de excepción que rinde homenaje a la visión de Leoncio Arizu, resultado de más de medio siglo de investigación que los llevó a revelar la verdadera identidad de la variedad. Buenos Aires, mayo de 2025.
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2 weeks ago |
revistatravelgourmet.com | Mariana Bergutz
La parrilla de “las jaulas de las carnes” Todo Brasas Devoto renueva su propuesta con un menú que suma sabores innovadores: entradas novedosas, suculentas carnes y ensaladas frescas para acompañar. Buenos Aires, mayo 2025. Reconocidos por sus “jaulas de las carnes”, la parrilla contemporánea Todo Brasas Devoto renueva su propuesta gastronómica con una carta que reafirma su identidad y continúa otorgando protagonismo a los cortes de carnes suculentos y bien jugosos.
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