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5 days ago | sommelierdecafe.com | Nicolás Artusi

El nuevo comercial de Cabrales pone en el centro de la escena a unos personajes fundamentales de la cadena del café y no siempre reconocidos: los maestros tostadores. “El objetivo es visibilizar a los verdaderos protagonistas detrás de nuestro café: los Maestros Tostadores”, dicen desde la empresa marplatense: “Figuras muchas veces invisibles en la cadena del café pero fundamentales para que cada taza tenga carácter, aroma y personalidad.

5 days ago | sommelierdecafe.com | Nicolás Artusi

Esta columna es un fracaso. Si a pesar de eso decide regalarle cuatro minutos de su tiempo, cosa suya: no romantiza el fallar ni ofrece promesas de éxito después del fiasco, como esas charlas TED donde un heredero nos cuenta qué bien le vino perder su primer millón.

1 week ago | sommelierdecafe.com | Nicolás Artusi

/ Super Sara, de Valeria Vegas Vida, escándalos y obra de Sara Montiel, la estrella petarda que fue la primera española en conquistar Hollywood, desde sus inicios como coplera hasta su triste final como carnaza de la TV basura. En tres episodios, una hermosa serie documental dirigida por la autora de La Veneno sobre “la mujer que hizo todo antes que tú”. Está en Max. CategoriesSin categoría

1 week ago | sommelierdecafe.com | Nicolás Artusi

“¿Cuál es el mejor café del mundo?”. Es una de las preguntas que más me hacen en las entrevistas. La respuesta es casi imposible porque así como no hay una mejor novela ni una mejor película tampoco hay un mejor café. Pero el Geisha panameño está haciendo los deberes para simplificar la cosa: esta semana se convirtió en el café mejor puntuado de la historia, con 98 puntos en la categoría Lavado y 97 en la Natural. Es un récord histórico.

1 week ago | sommelierdecafe.com | Nicolás Artusi

“Escuchamos sus problemas”. El anuncio en el diario es escueto, apenas tres palabras y un número de teléfono, y aunque la primera persona del plural sugiera la existencia de un grupo del otro lado de la línea, en realidad es una empresa unipersonal. “Los clientes no saben nada sobre mí: ni mi nombre ni mi ciudad natal ni a qué universidad fui”, dice el narrador. Los lectores tampoco sabemos nada de él.