Articles

  • Jan 15, 2025 | aa.com.tr | Abdullah Dogan

    Kentteki bir otelde gerçekleştirilen genel kurulda, geçmiş döneme ait faaliyet raporları okunarak onaylandı. Seçime tek aday olarak giren Ömer Korkmaz, oy birliğiyle tekrar başkanlık görevine getirildi. Genel kurulda konuşma yapan Korkmaz, göreve geldikleri günden beri kulübü ileri götürmek için var güçleriyle çalıştıklarını söyledi. Ömer Korkmaz, sponsorluk anlaşmalarıyla kulübün gelirini artırmayı amaçladıklarını anlatarak, "Stadyumumuzda kapasitemizi geliştirdik.

  • Jan 11, 2025 | aa.com.tr | Abdullah Dogan

    КОЊА (АА) – Турскиот готвач Улаш Текеркаја оживеа древен рецепт за леб врз основа на векна леб стара 8.600 години откриена на неолитскиот локалитет Чаталхојук во турската област Коња, пишува Анадолу. Во анализата на житото од примерокот е откриено дека содржи состојки како грашок, јачмен и пченица. Во истражувањето беа вклучени група научници, универзитетски професори. Откриено е дека мешунките во лебот ја забрзуваат ферментацијата.

  • Jan 10, 2025 | aa.com.tr | Abdullah Dogan

    KONYA, Türkiye Turkish chef Ulas Tekerkaya has revived an ancient bread recipe based on an 8,600-year-old loaf discovered at the Neolithic site of Catalhoyuk in Konya province. Grain analysis of the artifact revealed it contained ingredients like peas, barley, and wheat. Archaeologists unearthed the charred, spongy object two years ago during excavations in Catalhoyuk.

  • Jan 9, 2025 | aa.com.tr | Abdullah Dogan

    Çumra ilçesinde bulunan Çatalhöyük'te iki yıl önceki kazıda elde edilen kömürleşmiş süngerimsi buluntunun, Necmettin Erbakan Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde (BİTAM) yapılan analizlerinde milattan önce yaklaşık 6 bin 600'e tarihlendirilen "mayalanmış ekmek" olduğu belirlendi. Yurt içi ve dışında heyecan uyandıran bu buluntunun ardından "8 bin 600 yıllık ekmeğin" lezzetini merak eden Konyalı aşçı Ulaş Tekerkaya, bunu bugüne kazandırmak istedi.

  • Jan 9, 2025 | aa.com.tr | Abdullah Dogan

    Çumra ilçesinde bulunan Çatalhöyük'te iki yıl önceki kazıda elde edilen kömürleşmiş süngerimsi buluntunun, Necmettin Erbakan Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde (BİTAM) yapılan analizlerinde milattan önce yaklaşık 6 bin 600'e tarihlendirilen "mayalanmış ekmek" olduğu belirlendi. Yurt içi ve dışında heyecan uyandıran bu buluntunun ardından "8 bin 600 yıllık ekmeğin" lezzetini merak eden Konyalı aşçı Ulaş Tekerkaya, bunu bugüne kazandırmak istedi.

Contact details

Socials & Sites

Try JournoFinder For Free

Search and contact over 1M+ journalist profiles, browse 100M+ articles, and unlock powerful PR tools.

Start Your 7-Day Free Trial →