Alejandro Águilar

6 days ago | infobae.com | Alejandro Águilar

Perú vuelve a posicionarse en el foco internacional gracias al reconocimiento de Lima en el reciente ranking “Las 20 mejores ciudades del mundo para comer en este momento”, elaborado por el portal británico Time Out. La capital peruana aparece en el puesto 12, consolidando su estatus como uno de los principales destinos gastronómicos del planeta. La ‘Ciudad de los reyes’ destaca por su herencia culinaria, definida por la calidad de los insumos locales y la creatividad de sus cocineros.

6 days ago | infobae.com | Alejandro Águilar

Científicos peruanos identificaron un nuevo género y especie de roedor semiacuático en el Santuario Histórico de Machu Picchu. El hallazgo fue publicado en la revista internacional Diversity y constituye un avance en el conocimiento de la biodiversidad de los Andes del sur del Perú. El descubrimiento del animal denominado Incanomys mayopumarepresenta un hito para la ciencia, pues resalta la importancia de las áreas naturales protegidas en la generación de información sobre fauna endémica.

6 days ago | infobae.com | Alejandro Águilar

El restaurante Maido, liderado por Mitsuharu Tsumura, se coronó como el mejor del mundo durante la edición 2025 del ranking The World’s 50 Best Restaurants. La ceremonia tuvo lugar en Italia, y congregó a chefs y expertos de la gastronomía internacional. Con este logro, el establecimiento peruano consolida su papel en la escena global, situando la cocina nikkei en una posición de liderazgo.

6 days ago | infobae.com | Alejandro Águilar

Machu Picchu suele ser el principal referente del Perú ante el turismo global y la recepción de premios internacionales. Sin embargo, sin embargo, en esta oportunidad, el complejo arqueológico Chan Chan, ubicado en la provincia de Trujillo, región La Libertad, ha recibido dos nuevos certificados avalados por Impulsa Igualdad, una institución española dedicada a promover la igualdad de oportunidades para quienes experimentan dificultades de movilidad, tanto en Europa como en Latinoamérica.

6 days ago | infobae.com | Alejandro Águilar

Yape, la billetera digital de mayor alcance en Perú, permite el pago de diferentes obligaciones a través de su plataforma. La herramienta se consolidó entre jóvenes y pequeños comercios, quienes encuentran en la aplicación una manera ágil y segura para gestionar pagos sin efectivo. La aplicación presenta alternativas que incluyen recibos de luz, agua, televisión por cable, telefonía, gas, aportes a entidades educativas y seguros, entre otras opciones.