Alejandro Toquero

Journalist at Heraldo de Aragón

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El espíritu de la Cena en Blanco regresa a Zaragoza

6 days ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Cinco años después de la última Cena en Blanco, Zaragoza recuperó este viernes el espíritu de aquel encuentro que llegó a reunir a más de un millar de comensales en las calles de la ciudad para disfrutar de la bienvenida al verano. La pandemia, sobre todo, echó por tierra aquel proyecto, que en su nueva versión se celebró en el restaurante Marengo con la participación de un centenar de comensales.
Jaime Urrutia marca el ritmo del primer aniversario de Roto Zaragoza

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Roto Zaragoza cumple un año y este viernes lo ha celebrado con una fiesta a la que han asistido 250 personas -la mayoría clientes habituales- donde la gastronomía, los cócteles y los himnos musicales del cantante Jaime Urrutia han sido los argumentos principales de la celebración.
Imágenes: Fotos | Jaime Urrutia le pone música al primer aniversario de Roto Zaragoza

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero
Científicos y periodistas cocinan para visibilizar el cáncer de próstata

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Científicos y periodistas concienciados y dando visibilidad al cáncer, especialmente al masculino y, entre todos ellos, al de próstata. Esto es lo que sucedió el pasado martes en la escuela de cocina La Zarola, donde un grupo de investigadores y periodistas, de la mano de la Asociación The Move Men, cocinó cuatro recetas sanas y saludables, porque en los procesos oncológicos, “la nutrición tiene una gran importancia”.
Mala Yegua, la vermutería más 'chic' de Valle de Tena

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Mala Yegua es el nombre de una vermutería coctelería de Biescas (Huesca) que remite a un dicho argentino referido a algo indomable que hay que encauzar. En eso está su creador, Toni Sánchez, que también regenta L'Aspiga en esta localidad, una hamburguesería con alma de restaurante.
Sabinas de Oro y de Plata que transforman las palabras en memoria

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

El Club de Opinión La Sabina entregó este martes las Sabinas de Oro y de Plata 2025 en un acto celebrado en el Caixaforum de Zaragoza. En esta edición los galardones han sido para María Antonia Martín Zorraquino, lingüista aragonesa y catedrática numeraria de Lengua Española en la Universidad de Zaragoza, que recibió el premio Sabina de Oro, mientras que la Sabina de Plata fue para la guionista aragonesa de cine y televisión Isabel Peña.
Premios que reivindican Europa y el periodismo como pilares sociales

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Los prestigiosos Premios de Periodismo Europeo Salvador de Madariaga se entregaron este martes en Zaragoza gracias a la colaboración del Gobierno de Aragón. Por supuesto, se eligió el escenario más solemne, la Sala de la Corona del Edificio Pignatelli en Zaragoza. Como punto de partida sonó la música, desde las voces del Mediterráneo hasta los ecos del mundo sefardí, pasando por la lírica mística de Alfonso X.
La presidenta de 20minutos, Encarna Samitier, recibe el premio de Periodismo Europeo 'Salvador de Madariaga'

1 week ago | 20minutos.es | Alejandro Toquero

La presidenta de 20minutos, Encarna Samitier, recibió este martes el prestigioso premio de Periodismo Europeo Salvador de Madariaga en una ceremonia que se celebró en la sede del Gobierno de Aragón, colaborador de los galardones. Durante la gala, que se inició con la voz y la viola de gamba de Pilar Almalé, Samitier agradeció el reconocimiento especial, “porque significa la defensa de los valores europeos”. Nacida en Barbastro (Huesca), la periodista también destacó recibirlo en su tierra.
Helados salados: la ruta gastronómica más fresca

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

Exclusivo suscriptores La idea del helado como un alimento sigue estando lejos, al menos en España, de esa otra que lo asocia a un refresco o a una golosina. Podría encajar perfectamente en una dieta equilibrada durante todo el año como un ingrediente más en la elaboración de todo tipo de recetas. Sin embargo, no es lo habitual, aunque cada vez hay más cocineros y restaurantes que se animan a presentarlo así, como una buena compañía para dar brillo y, sobre todo, frescor, al recetario.
La terraza con más swing de Zaragoza está en el parque de Delicias

1 week ago | heraldo.es | Alejandro Toquero

El tiempo de terraceo ha llegado a Zaragoza y a modo de ruta gastronómica iniciamos un recorrido para conocer durante todo el verano algunas de las nuevas incorporaciones al paisaje urbano, además de poner al día otras que llevan tiempo funcionando, o rescatar del olvido pequeñas joyas a las que no se presta mucha atención.