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5 days ago | 
moustique.be | Aline Gérard
@ Adobestock C ’est bientôt la fin des agrumes, mais nous avons l’habitude d’en avoir toute l’année dans nos paniers, mieux vaut leur rendre hommage jusqu’au bout. Une seule chose primordiale, achetez-les bio, les pesticides ont la dent dure dans nos écorces de fruits. Il faut d’abord différencier les zestes et les zistes. Les zestes sont les parties colorées de nos agrumes, que l’on garde pour de multiples recettes, plats et autres desserts.
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1 week ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Selon les informations de Ouest-France, le Conseil national des politiques de lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale (CNLE) a officiellement adopté mercredi 7 mai au soir un avis défavorable à l’encontre du projet de décret réformant les sanctions envers les allocataires du Revenu de solidarité active (RSA).
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2 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
La crise du logement se confirme. Et notamment celle du logement social. Même si la chute est moins forte qu’en 2023, elle s’est poursuivie l’année dernière, selon le tableau de bord de l’Agence nationale de contrôle du logement social (ANCOLS), publié le 28 avril. En 2024, le taux d’attribution est tombé pour la première fois sous les 10 %. L’année dernière, ce sont près de 384 000 logements sociaux qui ont été attribués.
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2 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Article premium, Réservé aux abonnés L’Espagne et le Portugal font face à une panne d’électricité massive ce lundi 28 avril. Malgré des difficultés de communication, « Ouest-France » a pu joindre plusieurs Français présents à Lisbonne, Madrid ou Barcelone. Ils nous décrivent la confusion qui y règne depuis la fin de matinée.
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2 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Article premium, Réservé aux abonnés France Travail et la Dares publient ce lundi 28 avril les chiffres des inscrits à France Travail au 1er trimestre. Des données d’apparence en très forte hausse, mais à manier avec beaucoup de précautions. L’exercice auquel doivent se livrer les services statistiques de France Travail et du ministère du Travail (Dares) n’est jamais simple. Il est encore plus complexe ces derniers mois.
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2 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Article premium, Réservé aux abonnés Même si les ventes de vélos neufs baissent depuis deux ans, l’engouement pour la pratique régulière ne se dément pas. Mais le potentiel de développement reste important chez les femmes, les seniors et les adolescents. Pour tous, la réponse est en grande partie dans l’amélioration des infrastructures. Comment faire pour que l’essor du vélo ne laisse personne au bord de la route ?
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2 weeks ago | 
moustique.be | Aline Gérard
@ Adobestock Allez, on y va… On peut commencer par un bon fondant au chocolat. On fait fondre 150 g de chocolat avec 150 g de beurre. On y ajoute 185 g de sucre (moins si vous en avez envie), 3 gros œufs et 1 c. à s. de farine de riz (ou autre, mais c’est pratique pour les intolérants au gluten). On verse la pâte dans un moule d’environ 20 cm et on enfourne 22 min à 180°.
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2 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Le nombre de vélos vendus en 2024 a chuté de 12 % par rapport à 2023, selon les chiffres de l’Union Sport & Cycle, publiés ce vendredi 25 avril. Mais les Français semblent prêts à mettre le prix pour de meilleurs vélos et à les faire durer. Au sortir du Covid-19, le vélo semblait se tracer à nouveau un destin de petite reine de la route.
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3 weeks ago | 
ouest-france.fr | Aline Gérard
Article premium, Réservé aux abonnés Alors que le secteur du bâtiment (hors travaux publics) génère plus de 40 millions de tonnes de déchets chaque année, une filière dédiée au réemploi se structure petit à petit. Notamment à Rennes (Ille-et-Vilaine), autour de l’entreprise Bâti Récup’, qui intervient sur des chantiers portés pour une grande part par des bailleurs sociaux. Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas.
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3 weeks ago | 
leparisien.fr | Aline Gérard
Le rapport Sauvé en France et ses 216 000 victimes mineures de religieux, le renvoi de l’État clérical de prêtres abuseurs, le versement d’indemnisations en Europe comme ailleurs… Tout n’est pas encore réglé aujourd’hui, loin de là, mais cela avance. Un peu à l’image du cheminement personnel du pape François, décédé ce lundi 21 avril. D’abord hésitant, pour ne pas dire louvoyant, le souverain pontife a fini par ouvrir en grand le dossier des abus sexuels au sein de l’Église.
