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expansion.com | Álvaro Pérez-Alberca
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Jassil Villanueva forma parte de la quinta generación de una familia de origen español que lleva elaborando ron más de 130 años en Puerto Plata y también es la máxima responsable detrás de cada sabor, aroma y color que la compañía embotella. A mediados del siglo XIX, Andrés Brugal Montaner, un joven catalán oriundo de Sitges, decidió cruzar el Oceáno Atlántico en busca de nuevos horizontes.
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Recientemente el Congreso de los Diputados aprobó una ley para luchar contra el desperdicio de comida con sanciones de hasta 100.000 euros. En España, cada año, se tiran a la basura 7,7 millones de toneladas de alimentos. El pasado 20 de marzo, el Congreso de los Diputados dio luz verde a la entrada en vigor de la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
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