Bart Hoffman

NIEUWS: Mario Ridder (52) opent in september een nieuw restaurant, waarmee hij zich weer bij de top van de Nederlandse gastronomie wil voegen. De zaak in Delft gaat Azurite heten. 'Ik krijg de mooiste wijnkaart van Nederland.' https://t.co/bZhnnXyrJM

RT @MissetHoreca: Nastrium toch weer weg uit Eindhoven, Van de Laarschot richt zich voorlopig op nieuwe bistro https://t.co/0XbwggRNGT http…

Toponderneemster Eveline Wu gaat Mood Café openen in Eindhoven, een dagzaak waar kwaliteitskoffie, sappen en gezonde maaltijden verkrijgbaar zullen zijn. Het café moet op 1 juli openen in het centrum van de stad. https://t.co/9lvPjjkQHQ

Laatste drie seconden wel het beste 😄

Out Of Context Football @nocontextfooty

https://t.co/fYFJ1RmReB

Interview met driesterrenchef Richard Ekkebus. Hij is al dertig jaar weg uit Nederland, en zijn guilty pleasure is overigens nog steeds een frietje speciaal. Maar met overdaad en oververzadiging; daar kan hij niks meer mee. https://t.co/Xw3JWmPBdW

Soenil Bahadoer gaat eind juni open in nieuwe zaak. Verkoop pand gaat tijd kosten, maar naam De Lindehof is niet te koop. https://t.co/Qia6zaiH0K

Met het overlijden van Jonnie Boer is Nederland in één klap zijn grootste icoon in de gastronomie kwijtgeraakt. Het laatste service dat Jonnie Boer draaide was op zaterdag 12 april 2025. Natuurlijk aan de zijde van Thérèse. https://t.co/zLKfeNKxDE

Chef Hiroaki Yamamoto, die in 2023 een ster kreeg voor zijn restaurant Yama* in Rotterdam, opent in de herfst van 2025 een nieuw restaurant in Naarden-Vesting. https://t.co/jCEl7huY6P

Ik hoor ‘kenners’ weleens zeggen dat GAE dit seizoen het beste voetbal van Nederland speelt 😆

Nieuwe zaak voor Sidney Schutte! De topchef van Spectrum** in Amsterdam gaat de kaart een nieuwe impuls geven en wil ook nieuwe wijnen gaan introduceren. https://t.co/RnpcB5gL7t

Topavond! De 11de editie van Talent van de Toekomst-wedstrijd heeft weer winnaars voortgebracht, die we ongetwijfeld gaan terugzien op een topniveau in de Nederlandse horeca. https://t.co/3SGMD5vysH

Joey Veerman, wat een fenomeen tegen Almere City.

Chef Luca Carli werkt niet met malletjes, schuimpjes en gelletjes, maar kookt zoals hij ook voor zijn familie zou koken. Goed en royaal. https://t.co/BoVKT0CvJs

Opvallend: de Groene Ster wordt amper uitgedeeld in het traditionele gidsland. Verder is de moderne, Baskische keuken enorm in opkomst. https://t.co/zthJ2AZH3Q

Veerman die maar gewoon niet blokt bij die 0-1. Is vooral weer de Beckenbauer aan het uithangen.

Soenil Bahadoer opent zoals verwacht een restaurant in het nog te openen hotel Curio by Hilton in Gemert, vlakbij Eindhoven. De zaak gaat Gem heten. https://t.co/RKN0ns6EpU

Kasteel Gemert gaat komende zaterdagochtend de komst van Soenil Bahadoer aankondigen.