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Aktuelle Neueröffnungen und Schließungen bei Aldi Süd

1 week ago | lebensmittelzeitung.net | Marco Kitzmann |Britta Rosbach

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Aktuelle Neueröffnungen und Schließungen bei Rossmann

1 week ago | lebensmittelzeitung.net | Marco Kitzmann |Britta Rosbach

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Aktuelle Neueröffnungen und Schließungen bei Aldi Nord

1 week ago | lebensmittelzeitung.net | Marco Kitzmann |Britta Rosbach

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Gourmetlokal im Supermarkt

Aug 24, 2024 | food-service.de | Britta Rosbach

Das neue Zurheide-Restaurant in Bottrop stellt die Frische in den Mittelpunkt. Fullservice-Restaurants im Supermarkt? Auch und gerade in Gastrokrisenzeiten setzt die Kaufmannsfamilie Zurheide auf diese gewagte Kombination. In Bottrop haben die Edekaner ihr Markt-Bistro zum Gourmetrestaurant aufgepeppt und vom Handelsgeschäft abgetrennt.
Wasgau wagt sich an Bedienrestaurant

Jul 7, 2024 | food-service.de | Britta Rosbach

Himmel & Herd by WASGAU in der 1886 Genussfabrik“ in Hauenstein. Bei der Josef Seibel Schuhfabrik im pfälzischen Hauenstein betreibt die Rewe-Tochter Wasgau ihr erstes Servicerestaurant. Mit hochwertigen Regionalgerichten, 72 Sitzplätzen und schickem Design baut der Händler sein SB-Konzept Himmel & Herd aus.
So bringt die Lebensmittel-Branche Work und Life in Balance

Mar 21, 2024 | gvpraxis.food-service.de | Britta Rosbach

Auf dem neuen Campus in Hamburg hat Beiersdorf das gastronomische Konzept ganz auf Kollaboration und Wohlfühlen ausgelegt. Zurück ins Büro? Manche Unternehmen geben diese Devise wieder vor. Doch der Arbeitsalltag 2024 sieht anders aus. Die Frage lautet vielmehr: Wie gelingt es, Homeoffice und Büropräsenz gewinnbringend zu verzahnen? Führende Händler und Lebensmittelhersteller haben darauf Antworten.
Vom Keks zum Lifestyle-Produkt

Sep 21, 2023 | food-service.de | Britta Rosbach

MItgründerin Julia Boes ist für die Rezepturen verantwortlich. Vor dem Verkauf werden die warmen Cookies mit Toppings versehen und verpackt. Das Startup Cookie Couture will mit frisch produzierten To-Go-Keksen den Trend zu süßen Backsnacks weiter anheizen. Nach dem ersten Store in der Kölner Innenstadt sollen nun via Franchise weitere Läden in mehreren Metropolen folgen. Ob Donuts, Muffins oder Zimtschnecken – süße Backwaren sind im Unterwegsgeschäft längst angekommen.