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Carla Henoud

Lebanon

Reporter at L'Orient-Le Jour

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Articles

  • 1 week ago | lorientlejour.com | Carla Henoud

    C'est à deux mois de son anniversaire que le peintre toujours inspiré a rassemblé ses amis fidèles autour de son œuvre, d’anciens tableaux mais aussi de nouvelles toiles, dans une passion intacte. OLJ / Par Carla HENOUD, le 30 mai 2025 à 00h00 Précis, il le reste, en tout. Son coup de pinceau, ses mots, son regard sur la vie et les choses.

  • 3 weeks ago | lorientlejour.com | Carla Henoud

    Après l’immense succès de « Chicago bil Arabi » qui a rehaussé le niveau des comédies musicales au Liban, Roy el-Khoury et Nayla Khoury se jettent à l’eau sur les planches du Casino du Liban avec l’adaptation en arabe d’un classique de Broadway et une Carole Samaha exceptionnelle. OLJ / Par Carla HENOUD, le 13 mai 2025 à 15h58 Lundi soir, 20h30. Pour la première d’Anything Goes bil Arabi, le Casino du Liban enfile son costume de fête.

  • 1 month ago | lorientlejour.com | Carla Henoud

    Certains le disent avec des fleurs, d’autres avec des mots. Il a choisi le chocolat, ce langage dont il maîtrise chaque couche, pour déclamer, en douceur(s), son amour à son pays d’origine. Sa version libanaise du « Dubai chocolate ». OLJ / Par Carla HENOUD, le 01 mai 2025 à 00h00 Avec cet accent élégant qui nous emporte sans escale d’Australie en Grande-Bretagne, le chef pâtissier aurait pu nous égarer et nous faire oublier, malgré lui, ses origines libanaises.

  • 1 month ago | today.lorientlejour.com | Carla Henoud

    At just 29, Lebanese restaurateur Joey Attieh has made Forbes' 30 under 30 for his Barcelona spot, Albé. He spoke to L'Orient-Le Jour about his rapid rise, with Âme landing in the Michelin Guide just three months after opening. L'OLJ / By Carla HENOUD, 22 April 2025 15:43 The names he has given to his restaurants are eloquent, full of good feelings and good flavors.

  • 1 month ago | lorientlejour.com | Carla Henoud

    À 29 ans à peine et avec deux restaurants à Barcelone, d’importants succès déjà à son actif, le Libanais Joey Attieh entre dans la cour des grands et vient d’intégrer la liste des 30 under 30 de Forbes pour son restaurant Albé, après avoir intégré le Guide Michelin avec Âme, trois mois après son ouverture. Entretien avec un restaurateur comblé.

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