Carlos Montero

1 week ago | laregion.es | Carlos Montero

Francisco Rodríguez tamén ten asimesmo unha gran traxectoria como crítico literario e historiador da literatura galega, e como escritor de ensaios e articulista. Este xoves presenta na Casa da Cultura verinense, ás 19,30 horas, a segunda parte do seu ensaio “Unha etapa estelar e conflitiva de Galiza: A segunda metade do século XIV”, titulada “Un reino con clase dirixente”. Pregunta.Que fitos relevantes descoñecemos da Galiza medieval?

1 week ago | laregion.es | Carlos Montero

A rúa principal de Fumaces, no concello do Riós, unha vía pola que discorre un tramo da Vía da Prata, está a ser obxecto de obras de reforma, co fin de mellorar a accesibilidade da veciñanza e contribuír á mellora paisaxística da contorna do Camiño de Santiago. Nas actuacións son froito dun acordo de cooperación subscrito entre a Consellería de Vivenda e Planificación de Infraestruturas e o ente municipal.

1 week ago | laregion.es | Carlos Montero

A gastronomía e a historia únense no novo concurso “O Pincho Irmandiño”, unha iniciativa gastronómica no marco da carreira de obstáculos A Revolta Irmandiña, que terá lugar o 22 de xuño. O certame chama a tódolos establecementos hostaleiros de Verín e Monterrei a unirse con propostas culinarias que empreguen exclusivamente ingredientes coñecidos en Galicia antes do descubrimento de América, polo que quedan excluídos produtos habituais hoxe como a pataca, o tomate ou o pemento.

1 week ago | laregion.es | Carlos Montero

Entrar na biblioteca do colexio de Laza nada ten que ver coa imaxe mental que temos dunha de costume. Unha máxima preside a sala: “Ler é soñar cos ollos abertos”. E algo de certo debe haber niso, porque este amplo espazo, froito de unir dúas habitacións enormes, esperta os sentidos e abre a porta á curiosidade, tanto de pequenos como de maiores.

1 week ago | elcorreoweb.es | Carlos Montero

La presencia de la gastronomía japonesa en Sevilla es relativamente reciente en comparación con otras cocinas internacionales, pero en los últimos años ha ido ganando popularidad y reconocimiento. Fue a finales del siglo pasado cuando los restaurantes japoneses hicieron su primer intento de incursión en Sevilla sin demasiado éxito. Un par de ellos, situados en Nervión, trajeron a nuestra ciudad los primeros sabores de esa zona del continente asiático maridados con sake.