Carmen Serna
Editor-in-Chief at El Español
Trabajando en femenino en El Español y libre de decir siempre lo que pienso.
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3 weeks ago |
elespanol.com | Carmen Serna
Si tuviéramos que elegir un producto patrio, de esos que sólo se comen en España, serían muchos los que apuntarían a la morcilla, tanto la de arroz como la de cebolla, sobre todo por el uso de la sangre como uno de sus principales ingredientes. Sin embargo, hay un país en Europa donde fabrican y degustan una morcilla muy parecida a la de nuestro país salvo por el acompañamiento y el momento del día en el que la suelen comer.
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3 weeks ago |
elespanol.com | Carmen Serna
Casi todos los hoteles de lujo son conscientes desde hace mucho tiempo de que la memoria olfativa es mucho más duradera que cualquier otra. Por eso, muchos de ellos han creado perfumes especiales para que se identifique rápidamente una cadena hotelera o un hotel en concreto.
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4 weeks ago |
elespanol.com | Carmen Serna
Del aceite de El Poaig se ha dicho que es “bonito y misterioso”, que es “el más caro del mundo” y “el único que nace de unos olivos que tienen entre 1.000 y 2.800 años”. Se ha dicho que hasta ha conseguido salvar una especie de árboles que estaban extinguiéndose por no ser tan productivos como otros, pese a que llevan la historia de esta tierra marcada en su dura corteza.
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4 weeks ago |
elespanol.com | Carmen Serna
Karla Cova Villa es todo un personaje en su país natal, México. Esta chef de 35 años es una de las caras más reconocidas de la gastronomía azteca gracias, sobre todo, a su trabajo en las redes sociales donde sus recetas y sus trucos son seguidos por millones de personas. De hecho, hace un año consiguió reunir en un libro parte de su saber y "Chula, qué cabrón" se ha convertido en toda una enciclopedia para los amantes de los platos mexicanos.
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1 month ago |
msn.com | Carmen Serna
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Managing Editor at Majorca Daily Bulletin
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