Daniel Kruger
Online Editor for Regional Content at inFranken
Journalist, Politikwissenschaftler. Online-Redakteur bei @infranken, vorher @saechsischeDE und @politik_digital. Faible für schöne Clubs und Kunstfotografie
Articles
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1 week ago |
infranken.de | Daniel Kruger
Artikel hier von uns vorlesen lassen. Dieser Audiobeitrag wurde maschinell generiert. Mehr Infos findest du hier. Es ist wieder Erdbeersaison - und viele Deutsche gehen in die Natur, um die Früchte selbst zu pflücken. Doch dabei besteht hohe Verwechslungsgefahr mit anderen Früchten.
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1 week ago |
infranken.de | Daniel Kruger
Normalerweise werden Kirschen gegessen und die Stiele im Müll entsorgt. Doch in ihnen steckt ein echtes Wundermittel. Im Juni ist traditionell Kirschensaison - die saftig-süßen Früchte hängen an den Bäumen, stehen in den Supermärkten und warten mit ihrer attraktiven roten Farbe nur darauf, vernascht zu werden. Nach dem Verzehr des Obstes werden die Stiele typischerweise weggeworfen. Doch das ist ein großer Fehler.
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1 week ago |
infranken.de | Daniel Kruger
Viele Menschen verzichten auf Knoblauch im Essen, weil sie niemanden mit dem Geruch belästigen wollen. Doch der Verzicht muss nicht sein. Knoblauch ist in der Küche beliebt, doch sein intensiver Geruch sorgt oft für Unmut. Das liegt an den Schwefelverbindungen, die entstehen, sobald er geschält und zerkleinert wird. Die wichtigste Verbindung ist Allicin, das durch eine enzymatische Reaktion entsteht.
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1 week ago |
infranken.de | Daniel Kruger
Phytosterole könnten einer Studie zufolge eine Schlüsselrolle bei der Gesundheit einnehmen. Insbesondere das Diabetes-Risiko wird gesenkt, so die ersten Erkenntnisse. Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes zählen laut WHO zu den häufigsten Ursachen für Folgeerkrankungen und Todesfälle weltweit. Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass ein bestimmter Bestandteil von Pflanzen, sogenannte Phytosterole, eine Schlüsselrolle dabei spielen könnten, diese zu verhindern.
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1 week ago |
infranken.de | Daniel Kruger
Eine Mail von Payback im Postfach - das kennen Millionen Nutzer des Bonusprogramms. Doch wer nicht genau hinsieht, kann seine gesamten Punkte für immer verlieren. In der digitalen Welt lauert nahezu an jeder Ecke eine Gefahr, die Verbraucher unterschätzen könnten. So ist es auch bei Payback, dem beliebten Bonussystem, bei dem es ab Juli eine große Neuerung gibt.
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Michaela Höber
Editor at Küche Und Bad Forum
Michaela Höber primarily covers news in the Franconia region, particularly around Erlangen, Bavaria, Germany and surrounding areas.
Marco Ries
Editor in Chief at Skispringen
Marco Ries primarily covers news in Central Europe, including areas in Germany, Austria, and Switzerland.
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Wolfgang Grebenhof
Editor, Ansbach at Fränkische Landeszeitung
Wolfgang Grebenhof primarily covers news in the Franconia region, Bavaria, Germany, including areas around Würzburg and Schweinfurt.
Olaf Przybilla
Writer at Süddeutsche Zeitung
Olaf Przybilla primarily covers news in Franconia, Bavaria, Germany and surrounding areas.
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Verena Osgyan, Grünen-Direktkandidatin hofft auf Platz 2 ihrer Partei bei der #Landtagswahl2023. Sie spricht gegenüber #inFranken von einem anstrengenden Wahlkampf mit "Äußerungen außerhalb des demokratischen Diskurses". https://t.co/WdGpOddLEs
Deutlich mehr #Briefwähler bei der #Landtagswahl2023 in #Bayern und #Nürnberg. Wahlvorsteher Martin Gatterer berichtet bei #inFranken https://t.co/FLiTBbxL7b
https://t.co/MsFM6ZxoH3 Die Hoffnung vieler Beschäftigten bei #galeria auf Übernahme ihrer Filialen durch #buerode ist damit wohl auf ein Minimum gesunken. Viele fragen sich: Sollen #karstadt und #kaufhof überhaupt gerettet werden?