David Baret

Balearic Islands

Editor at Menorca

Swiss made, santfeliuenc i menorqui d'adopció.

Featured in: Favicon

menorca.info Favicon

ultimahora.es Favicon

periodicodeibiza.es Favicon

deportesmenorca.com Favicon

elmon.cat

vadevi.elmon.cat

Articles

Son Cremat, el celler de Menorca que creix des de la paciència i l’arrelament

6 days ago | balearsvadevi.cat | David Baret

Son Cremat s’ha anat fent un lloc sòlid dins el panorama vitivinícola de l’illa. Propietat de la família Fullana Maria, el projecte d’aquest celler urbà situat a Maó va apostar des dels seus inicis per una producció acurada, en petit format i sempre lligada al respecte per la vinya i el seu entorn.
Dos décadas poniendo en valor la vaca autóctona

1 week ago | ultimahora.es | David Baret

El distintivo de calidad «Vermella Menorquina» cumple 20 años con 2.580 cabezas de ganado, una cabaña en expansión y una apuesta por el producto local en forma de carne, queso o helado De pelaje castaño y temperamento tranquilo, también se conoce como la vaca bombera La vaca menorquina está de aniversario.
The Love Boat

1 week ago | menorca.info | David Baret

Soc d’una generació que va créixer veient «Vacaciones en el mar» a la petita pantalla. Aquella comèdia romàntica, ambientada en un creuer de luxe, ens transportava cada setmana a ports exòtics i històries romàntiques entre passatgers i tripulació. Encara avui recordo la seva sintonia enganxosa i aquell cambrer entranyable, sempre amb una pinya colada a la mà i un somriure a punt.
Premi a una finca menorquina per les seves pràctiques sostenibles i regeneratives

1 week ago | balearsvadevi.cat | David Baret

Una petita explotació agrària de Menorca ha estat escollida com un dels millors exemples a escala nacional en matèria de sostenibilitat. Es tracta de Santo Domingo, una finca situada al municipi de Sant Lluís, a mig camí de la platja de Punta Prima que destaca per ser autosuficient energèticament i aplicar tècniques d’agricultura ecològica i regenerativa.
La mel de Menorca brilla a Europa amb tres iniciatives exemplars

2 weeks ago | balearsvadevi.cat | David Baret

Menorca ha reafirmat la seva aposta per una apicultura sostenible i de qualitat amb tres projectes reconeguts en certàmens internacionals que situen l’illa en el mapa europeu de la mel. Coincidint amb el Dia Internacional de les Abelles, dues iniciatives menorquines van estar seleccionades com a finalistes del prestigiós Golden Bee Award 2025, mentre que una tercera va ser guardonada amb una medalla d’or al prestigiós certamen London Honey Awards.
Tres décadas de crecimiento en el negocio del juguete

2 weeks ago | ultimahora.es | David Baret

Convertida en la cadena más importante de la Isla, Toy Planet Menorca se ha consolidado como un referente con seis establecimientos abiertos y una papelería de la marca Carlin Nina Marquès y Eva Triay, responsables de Toy Planet Menorca en la última tienda que han abierto en la calle Anselm Clavé de Maó Cuando en 1996 José López Díaz abrió una pequeña tienda de «todo a cien» en la calle Ramal de Alaior, seguramente no imaginaba que, tres décadas más tarde, su idea acabaría convirtiéndose en...
L’estruç

2 weeks ago | menorca.info | David Baret

Vivim temps on la pitjor resposta no és el rebuig, sinó la no resposta. El món s’ha tornat tan sorollós, tan ple de notícies, de desgràcies, de crides d’atenció, que l’única manera de protegir-se és desconnectar emocionalment. Fer veure que no passa res. Mirar cap a una altra banda o fer com l’estruç i enterrar el cap a la sorra. La indiferència s’ha convertit en una decisió que guanya per majoria, per molt que es disfressi de neutralitat.
Récords de turistas, techos de bienestar

2 weeks ago | ultimahora.es | David Baret

Es el debate más vivo y al mismo tiempo, el más antiguo. Menorca ha vuelto a batir récords este año. Este verano, por primera vez, la isla superó las 230.000 personas en un solo día. Trece jornadas de agosto pasaron de los 225.000, una cifra impensable hace apenas unos años. En total, una media mensual de 219.393 almas compartiendo territorio limitado, recursos finitos y la misma búsqueda de descanso. Pero mientras las estadísticas suben, la calidad de vida y el bienestar general se resienten.
La economía social que pide paso en Menorca

3 weeks ago | ultimahora.es | David Baret

El proyecto Mestral de Caritas acompañó a 698 personas en 2024 a través de programas de formación y movilizó más de dos millones de euros como ejemplo de modelo inclusivo y viable Toni Salord, nuevo gerente reivindica que Mestral no debe verse como una excepción | Foto: Katerina Pu En un contexto de incertidumbre económica global, donde las cifras de crecimiento rara vez reflejan la realidad cotidiana de las personas más vulnerables, urge replantear el papel que ocupa la economía social en...
Aparcar

3 weeks ago | menorca.info | David Baret

No resulta estrany l’emprenyament dels veïns des Grau amb la sensació de descontrol que hi ha en aquest idíl·lic racó de l’Illa. La impunitat amb la que s’aparca per tot arreu, s’ha convertit en una postal crònica estiu rere estiu, fins arribar a provocar tanta coïssor que resulta crematístic des del punt de vista del ciutadà de peu, que es sent literalment maltractat.