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Estudio bromatológico del cladodio del nopal (Opuntia ficus-indica) para el consumo humano

Jun 26, 2024 | dialnet.unirioja.es | Deysi Guzmán Loayza |Jorge Chavez |Jorge Chávez |Guzmán Loayza

Estudio bromatológico del cladodio del nopal (Opuntia ficus-indica) para el consumo humanoAutores: Deysi Guzmán Loayza, Jorge ChávezLocalización: Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 73, Nº. 1, 2007, págs.

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