Diego Cera

1 week ago | local.mx | Diego Cera

Entre las especies más peculiares y queridas de lo que llamamos nuestra botánica de banqueta hay una flor muy especial; sus flores son ese rosa, casi rojo, que rompe y sorprende entre el morado de las jacarandas o el magenta de las bugambilias que crecen por toda la ciudad. Aunque su nombre varía dependiendo de la región, nosotros preferimos llamarla clavellina, pues, al parecer, así la identifica la mayoría de las personas en este lado del país.

3 weeks ago | local.mx | Diego Cera

Cuando apareció la primera crónica urbana de la ciudad, Tacuba, la calle más antigua de América, ya estaba allí. Hoy, la enorme avenida se parte en cinco secciones, cada una con un nombre diferente: Tacuba, Avenida Hidalgo, Puente de Alvarado, Ribera de San Cosme y México-Tacuba. Los mexicas construyeron esta calle de ocho kilómetros en el siglo XIV como una vía comercial entre Tenochtitlán, Texcoco, Tacuba, Tepeyac y Tlatelolco.

1 month ago | local.mx | Diego Cera

Somos una de las ciudades con más hierbas disponibles y más hierberos por zona, y ello nunca cambiará. ––La gente sabe que hay un té para todo, y que en general el té produce bienestar, así que lo seguirá comprando. No es necesario decir que los tés no son sustitutos de medicinas cuando uno está demasiado enfermo (o lleva mucho tiempo enfermo) pero queremos recordarles que los siguientes tés de hierbas medicinales sirven para sentirse mejor.

1 month ago | local.mx | Diego Cera

Esta no es la primera vez que nos detenemos a hablar de este tipo de detalles en la arquitectura de la ciudad. Hace tiempo le dedicamos unas palabras a la herrería que adorna nuestras puertas y ventanas, pero esta vez queremos enfocar nuestra atención en las hornacinas, un elemento que muy pocas veces volteamos a ver. No porque no sean atractivas —Si no lo fueran ¿cuál sería el motivo de este texto? —, sino porque, para descubrirlas, hay que estar muy atentos y mirar siempre hacia arriba.

2 months ago | local.mx | Diego Cera

Si algo tiene esta ciudad, es que siempre sabe ser amable con quienes la caminamos. Sin importar la hora o el clima, inevitablemente nos encontraremos con una bebida para aclimatarnos y aunque con los calores que recién comienzan a acechar a la capital, la opción obvia para refrescarnos sería una michelada, hoy queremos hablar de un (relativamente) nuevo clásico se los tianguis: el refresco preparado. ¿Cómo nacieron los refrescos preparados?