Doreen Colondres

Jan 1, 2025 | lavozlatinacentralpa.com | Charasay Powell |Doreen Colondres

Un brindis por las burbujas de Año Nuevowww.lacocinanomuerde.comLa temporada de fiestas ya está aquí, y no hay nada que nos traiga más emoción que abrir una botella de vino espumoso. Ya sea para acompañar una cena íntima o para brindar junto con la familia y amigos junto al árbol de Navidad. Además, las burbujas —especialmente las elaboradas con el método tradicional— aportan siempre un toque de elegancia a cualquier ocasión.

Dec 11, 2024 | mundiario.com | Doreen Colondres

La temporada de fiestas ya está aquí, y no hay nada que nos traiga más emoción que abrir una botella de vino espumoso. Ya sea para acompañar una cena íntima o para brindar junto con la familia y amigos junto al árbol de Navidad. Además, las burbujas —especialmente las elaboradas con el método tradicional— aportan siempre un toque de elegancia a cualquier ocasión.

Nov 27, 2024 | abasto.com | Doreen Colondres

A perfect pairing makes your mouth water and creates memorable moments for the most passionate food lovers. You can recreate this magic in your kitchen, and what better way to start Thanksgiving dinner than with a spectacular appetizer or a side dish that deserves a standing ovation? You are invited to enjoy this recipe of mushrooms with Cava and crispy Serrano ham. One of Spain’s most celebrated dishes is ‘garlic mushrooms’ or champiñones al ajillo.

Nov 27, 2024 | abasto.com | Doreen Colondres

Un maridaje perfecto te hace agua la boca y crea momentos memorables para los más apasionados. Eso lo puedes hacer en tu cocina y qué mejor que arrancar la cena de Acción de Gracias con un aperitivo espectacular o para realzar el pavo con un acompañante digno de aplausos. Te invito a disfrutar esta receta de champiñones al Cava con jamón serrano crujiente. Una de las recetas más celebradas en España son los “champiñones al ajillo”.

Nov 24, 2024 | angelmetropolitano.com.mx | Doreen Colondres

Un maridaje perfecto te hace agua la boca y crea momentos memorables para los más apasionados. Eso lo puedes hacer en tu cocina y qué mejor que arrancar la cena de Acción de Gracias con un aperitivo espectacular o para realzar el pavo con un acompañante digno de aplausos. Una de las recetas más celebradas en España son los “champiñones al ajillo”. Esta versión eleva el plato aún más con el celebrado sabor del Cava de Guarda Superior y el Jamón Consorcio Serrano, pero crujiente.