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6 days ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
3 min. de lecture Ce printemps, traverser d’un bout à l’autre Lausanne fait réaliser l’ampleur des travaux routiers dans la capitale vaudoise, mais aussi la présence de plus en plus marquée de briques sur ses nouveaux bâtiments. Des Plaines-du-Loup à Crissier en passant par Malley-Gare, nombreuses sont les façades qui les affichent dans des teintes de gris, de sable ou d’ocre. Et c’est aussi le cas ailleurs en Suisse romande.
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1 week ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
5 min. de lecture En arrivant dans le hall de la Clinique Hygiène Dentaire (CHD) située dans un immeuble du quartier des Eaux-Vives, à Genève, tout nouveau patient peut se demander s’il ne s’est pas trompé d’étage. Le décor détonne dans le paysage des cabinets dentaires classiques: toboggan, piscine à boules, baby-foot, musique «feel good» et murs colorés font oublier le bruit des fraises.
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2 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
3 min. de lecture Un bon produit, un plat de saveurs: retrouvez nos recettes. Rond comme une boule de pétanque. Blanc comme une balle de golf. Plus lisse qu’une balle de tennis. Cette mini-rabiole, appelée «navet Tokyo» ou «navet japonais», se récolte dès le printemps, lorsque les joies du sport en extérieur reprennent.
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3 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
5 min. de lecture Quelques pschitts. Un coup de torchon. Et c’est propre. Les sprays détergents conditionnent depuis des décennies le ménage domestique. Mais les nettoyeurs vapeur pourraient bientôt les condamner définitivement au placard. Ces appareils qui «brumisent» de l’eau chauffée à très haute température promettent de désinfecter les intérieurs sans recourir à des produits chimiques. Et l’idée semble plaire.
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3 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
4 min. de lecture Au spa Six Senses de l’hôtel The Alpina, à Gstaad, bols tibétains, tapis de yoga et tables de massage ayurvédique côtoient des équipements hautement technologiques depuis l’été 2023.
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3 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
6 min. de lecture Basée à Buléon, en France, l’agence Chlorosphere s’est spécialisée dans l’analyse des tendances qui influencent le marché du jardin.
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4 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
5 min. de lecture Rendez-vous au bar de l’Hôtel des Trois Couronnes. Descendue des Mosses où elle vit depuis 2023, Evelyne Lüthi-Graf considère ce palace historique situé sur les quais de Vevey comme son «stamm». C’est aussi le cas d’une bonne vingtaine d’autres hôtels étoilés suisses. Mais attention, précise-t-elle d’emblée, «ni par goût de luxes ni par addiction aux tables gastronomiques». Elle ne serait pas heureuse dans un hôtel contemporain, aussi haut de gamme soit-il.
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4 weeks ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
1 min. de lecture Tout bon Lausannois se souvient des murs colorés du Pinocchio et de sa terrasse dissimulée derrière la bâtisse. Depuis décembre dernier, le décor a changé, mais le lieu continue de rendre hommage à la cuisine de la Botte. Lupaia Osteria a été pensé comme une immersion dans l’atmosphère chaleureuse de la campagne italienne: avec des murs patinés, du mobilier ancien, des luminaires tamisés et des étagères jonchées de vieux crus rachetés à un collectionneur.
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1 month ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
4 min. de lecture Un bon produit, un plat de saveurs: retrouvez nos recettes. Originaire du Japon, où il faisait partie des plantes dites «kyoyasai» cultivées traditionnellement pour l’empereur autour de Kyoto, le mibuna tient son nom de la ville Mibu, proche de l’ancienne cité impériale. Il s’est fait connaître d’abord aux Etats-Unis puis en Europe après la Seconde Guerre mondiale.
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1 month ago | 
letemps.ch | Emilie Veillon
3 min. de lecture Des couleurs, toujours plus de couleurs! Telle est la demande récurrente des amateurs de balcons et jardins qui poussent en masse les portes des jardineries en ces jours ensoleillés. Que ce soit pour les massifs ou les pots, le choix de plantes, de fleurs ou d’arbres est fortement influencé par l’esthétique durable des espèces. «Les gens veulent surtout des variétés vivaces, autrement dit qui se reproduisent d’années en années.
