Esther Rodriguez

3 days ago | lavozdegalicia.es | Esther Rodriguez |Esther Lastra Rodríguez

O «campanu», o primeiro salmón que se pescou este ano nos ríos asturianos, xa foi vendido. O propietario da sidraría A Leira, en Oviedo, fíxose con este prezado exemplar tras imporse a máis dunha decena de poxadores na tradicional poxa celebrada esta fin de semana no concello de Salas. O hostaleiro Pedro Caramés levouse esta peza de case sete quilos ao lanzar a oferta máis alta: 10.100 euros.

5 days ago | lavozdegalicia.es | Esther Rodriguez |Esther Lastra Rodríguez

Aunque se hizo de rogar, no tardó en encontrar comprador. El «campanu» de 2025 ya tiene dueño. El propietario del restaurante La Finca, en Oviedo, se ha hecho con este preciado ejemplar en la subasta que ha tenido lugar esta mañana en el monasterio de Cornellana, en Salas. El hostelero ovetense, Pedro Caramés, ha desembolsado 10.100 euros por este salmón que fue pescado con cebo natural por el praviano Javier Bueno en el río Narcea.

1 month ago | elsiglo.com.pa | Esther Rodriguez |Esther Lastra Rodríguez

En las tierras de Malena, en el corregimiento de Llano Cativá en Veraguas, un pueblo que por años estuvo marcado por el olvido, un grupo de mujeres ha decidido escribir su propio destino al crear un proyecto que ya está transformando la historia de su comunidad: ‘La Ruta del Turismo’. Por generaciones, Malena fue una comunidad invisible para las inversiones y las oportunidades, pero hoy este proyecto turístico, está resurgiendo con fuerza, poniendo en el mapa lo mejor de la región.