Eva Dignös

3 weeks ago | sueddeutsche.de | Eva Dignös |Saladin SALEM |David Pfeifer |Stefan Fischer

Von SZ-Autorinnen und SZ-Autoren Frittierter Fisch, gefüllter Schafsmagen, Fleischpastete: Man mag den Briten ja einiges an kulinarischem Feingefühl absprechen. Wenn allerdings die Grand Cafés im hektischen London am Nachmittag die Teekannen aus dem Regal holen und den Backofen anwerfen, eröffnet sich ihren Gästen ein weitaus eleganteres gastronomisches Spektakel. Gegen 16 Uhr wird es Zeit für den Afternoon Tea, ganz ohne Frittierfett und Gehacktes.

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Foto: Josephine Kanefend Foto: Josephine Kanefend Foto: Sonny Vermeer/mauritius images / Alamy Stock Foto: Sonny Vermeer/mauritius images / Alamy Stock Foto: Naeblys/mauritius images / Alamy Stock Foto: Naeblys/mauritius images / Alamy Stock Wer in dieser Stadt vorwärtskommen möchte, sollte dies auf zwei Rädern tun. Als Sozius auf einem Mototaxi nimmt man diese laute und lebendige Stadt so richtig in sich auf. Dieses und andere Traumziele.