Fernando Delgado

Jan 13, 2025 | lne.es | Fernando Delgado

La previa de la gran cita quesera del domingoLa capilla de los Dolores acoge mañana la presentación del certamen de Morcín y un homenaje a las hermanas Filomena y Mari Luz Martínez, además de a Graciela Rodríguez, ya fallecidaLa capilla de los Dolores, en Grado, acogerá mañana, miércoles, a partir de las seis de la tarde el acto de presentación del XLIII Certamen del queso afuega’l pitu con la asistencia de los 13 alcaldes de los concejos integrados en la Denominación de Origen Protegida (DOP).

Jan 12, 2025 | lne.es | Fernando Delgado

Un bombón de afuega’l pitu con sirope de sidra, del restaurante Feudo Real, de Grado; la tabla de quesos de afuega’l pitu, del L’Angleiru, de Morcín; el helado de afuega’l pitu roxu y blancu, de La Cantina Villalegre, de Avilés; la "montera rojiblanca", de La Montera Picona, de Gijón; "Tierra Astur 7x7", de Tierra Astur-El Vasco; "Panal", de Cocina Cabal; "La tartaleta del Paraíso", de La Tabernilla, y "Cocinha de pitu" con afuega’l pitu de Nuberu Gascona, de Oviedo, han sido los ocho platos...

Jan 7, 2025 | lne.es | Fernando Delgado

Veinticinco restaurantes asturianos se han inscrito para participar en el I Concurso de platos elaborados con queso afuega´l pitu, organizado por la Hermandad de La Probe, el Ayuntamiento de Morcín y el Consejo Regulador de la DOP de esta variedad quesera.

Jan 7, 2025 | lne.es | Fernando Delgado

El humorista y actor berciano Leo Harlem y el prestigioso cocinero gallego Pepe Vieira serán los personajes más mediáticos que besarán el "nabu" el próximo sábado para ser nombrados Cofrades de Honor en la solemne y singular ceremonia que tendrá lugar en la iglesia parroquial de La Foz de Morcín con motivo de XIX Gran Capítulo de los Amigos de los Nabos.

Jan 1, 2025 | lne.es | Fernando Delgado

Marcel Gevers, conocido como "el Belga", fue un misterioso y poliédrico personaje que se asentó en Ribadesella a mediados del pasado siglo y construyó varios edificios en la vistosa atalaya del monte Corberu, en la desembocadura del río Sella junto a la ermita de la Virgen de Guía.