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5 days ago | 
lejournaldelamaison.fr | Fostine Carracillo
Accueil Conseils de ProNe touchez pas au salon tout de suite : cette pièce oubliée est la clé d’un relooking d’intérieur réussi EN BREF 🧹 Peindre sa maison nécessite une préparation minutieuse, incluant la protection de l'espace, le nettoyage et le rebouchage des fissures.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
Cuisiner le poisson sans le dessécher ni le réduire en miettes relève souvent du défi, même pour les plus aguerris. Tout se joue sur la précision : température douce, temps de cuisson bien calibré, et surtout, une attention constante à la texture. Pour préserver une chair nacrée, fondante et intacte, il ne faut jamais brusquer la matière. Raphaël Haumont, spécialiste des sciences culinaires, rappelle dans Allo Docteurs que la réussite tient autant à la technique qu’à l’observation.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
Ce jeudi 19 juin, c’est à Turin que les projecteurs du monde culinaire se sont braqués à l’occasion de la cérémonie des World’s 50 Best Restaurants, accueillie pour la première fois dans l’auditorium Gianni Agnelli du Lingotto. La 23e édition, ouverte par William Drew, directeur du contenu du classement, a débuté avec les places 100 à 51. Une séquence peu réjouissante pour la France, représentée seulement par Le Doyenné, installé à Saint-Vrain en Essonne.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
Le lave-vaisselle ne se contente pas de vous libérer de la corvée de vaisselle : il allège aussi votre facture d’eau. Selon Le Particulier, il consommerait jusqu’à 70 % d’eau en moins qu’un lavage manuel. Encore faut-il savoir en tirer le meilleur parti au quotidien, notamment pour éviter qu’il ne finisse par sentir mauvais. Quelques bons réflexes suffisent à optimiser son usage et à prolonger ses performances sans y penser.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
Si certaines plantes ont la capacité de freiner l’absorption du glucose et d’aider à stabiliser la glycémie, encore faut-il les consommer avec rigueur. Pour le Dr Pierre Nys, endocrinologue-nutritionniste, l’effet ne repose pas sur une simple tasse prise au hasard, mais sur une habitude quotidienne, intégrée à une alimentation équilibrée, rapporte Le Journal des Femmes Santé.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
Dès que les températures grimpent, les moustiques s’invitent dans notre quotidien avec leur lot d’irritations : nuits hachées, démangeaisons tenaces et chasse infructueuse à la lampe de chevet. Face à ces intrus, inutile de dégainer les grands moyens chimiques. Des alternatives naturelles, faciles à adopter, permettent de limiter leur présence dans la maison sans bouleverser votre routine.
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5 days ago | 
marmiton.org | Fostine Carracillo
L’été marque le grand retour des taboulés, ces salades fraîches et parfumées où la semoule occupe une place de choix. Mais encore faut-il qu’elle se tienne bien. Si elle colle, tout l’équilibre du plat s’en trouve compromis. Trop d’eau, pas assez d’air, une cuisson bâclée ou un mélange trop brutal, et les grains forment une masse compacte loin du résultat léger et aéré qu’on recherche. Le secret réside dans un juste dosage de l’humidité et dans le soin apporté à l’égrainage.
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5 days ago | 
maison-travaux.fr | Fostine Carracillo
Contre toute attente, les boissons conditionnées dans des bouteilles en verre contiennent davantage de microplastiques que celles vendues dans du plastique. Bière, soda, eau ou vin sont concernés, et les chercheurs eux-mêmes ne s’attendaient pas à une telle conclusion. D’après l’étude publiée le 20 juin par l’Anses, cette contamination viendrait en grande partie de la peinture appliquée sur les capsules métalliques.
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5 days ago | 
lejournaldelamaison.fr | Fostine Carracillo
En Finlande, on ne laisse pas la vaisselle sécher à l’air libre sur un égouttoir bancal : on la range directement dans un placard suspendu, juste au-dessus de l’évier. Derrière les portes closes, des étagères ajourées accueillent les assiettes encore humides, qui s’égouttent tranquillement sans encombrer le plan de travail. Ni gadget, ni bizarrerie scandinave, ce meuble ingénieux a conquis les cuisines italiennes et finlandaises, tandis qu’il reste quasi inexistant en France.
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5 days ago | 
maison-travaux.fr | Fostine Carracillo
On pense souvent qu’un bon nettoyage de piscine dépend surtout des produits que l’on utilise. En réalité, c’est aussi une affaire de méthode. Si votre robot suit toujours le même chemin sans logique particulière, certaines zones risquent de passer entre les mailles du filet. Pour garder une eau limpide tout l’été, il vaut ainsi mieux miser sur une vraie stratégie : c’est là qu’interviennent les fameux parcours en S et en N.
