Francis Higgins

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Articles

Une nouvelle vie pour de célèbres biscuits disparus

2 weeks ago | lesoleil.com | Francis Higgins

Une découverte sur Internet a donné l’idée à Sébastien Romagny de ramener à la vie une vieille recette de biscuits. (Caroline Grégoire/Le Soleil)Il aura fallu un Français pour ressusciter l’une des friandises favorites des Québécois. La biscuiterie Les Sablés de l’Osti d’Français lance sa version artisanale des biscuits Papineau, disparus des tablettes des épiceries depuis plusieurs années.
Sept trouvailles pour puncher votre bouffe "santé"

1 month ago | lesoleil.com | Francis Higgins

L'Expo manger santé et vivre vert aura lieu au Centre des congrès de Québec, les 26 et 27 avril 2025. (Expo manger santé et vivre vert)ON A GOÛTÉ / À l’approche de l’Expo manger santé et vivre vert de Québec, on s’est mis à table pour explorer et tester de nombreux aliments en tous genres. En voici quelques-uns qui, au-delà de leurs prétentions santé, sont d’abord et avant tout parvenus à captiver nos papilles.
Jeux: ceci n’est pas un poisson d’avril…

1 month ago | lavoixdelest.ca | Francis Higgins

Comme toujours dans cette chronique, j’explore pour vous l’univers passionnant des jeux de société. J’en teste plusieurs pour dénicher les plus intéressants à vous recommander, favorisant les versions françaises offertes dans les boutiques spécialisées de la province. Voici trois nouveaux jeux sur des poissons et des plongeurs, des villageois montagnards ainsi que des marchands de tapis…Pour un à cinq joueurs intermédiaires de 14 ans et plus. Durée: 45 à 60 minutes.
Jeux: ceci n’est pas un poisson d’avril…

1 month ago | lenouvelliste.ca | Francis Higgins |Le Soleil

Comme toujours dans cette chronique, j’explore pour vous l’univers passionnant des jeux de société. J’en teste plusieurs pour dénicher les plus intéressants à vous recommander, favorisant les versions françaises offertes dans les boutiques spécialisées de la province. Voici trois nouveaux jeux sur des poissons et des plongeurs, des villageois montagnards ainsi que des marchands de tapis…Pour un à cinq joueurs intermédiaires de 14 ans et plus. Durée: 45 à 60 minutes.
Jeux: ceci n’est pas un poisson d’avril…

1 month ago | latribune.ca | Francis Higgins

Comme toujours dans cette chronique, j’explore pour vous l’univers passionnant des jeux de société. J’en teste plusieurs pour dénicher les plus intéressants à vous recommander, favorisant les versions françaises offertes dans les boutiques spécialisées de la province. Voici trois nouveaux jeux sur des poissons et des plongeurs, des villageois montagnards ainsi que des marchands de tapis…Pour un à cinq joueurs intermédiaires de 14 ans et plus. Durée: 45 à 60 minutes.
Jeux: ceci n’est pas un poisson d’avril…

1 month ago | lequotidien.com | Francis Higgins

Comme toujours dans cette chronique, j’explore pour vous l’univers passionnant des jeux de société. J’en teste plusieurs pour dénicher les plus intéressants à vous recommander, favorisant les versions françaises offertes dans les boutiques spécialisées de la province. Voici trois nouveaux jeux sur des poissons et des plongeurs, des villageois montagnards ainsi que des marchands de tapis…Pour un à cinq joueurs intermédiaires de 14 ans et plus. Durée: 45 à 60 minutes.
Jeux: ceci n’est pas un poisson d’avril…

1 month ago | lesoleil.com | Francis Higgins

Le nouveau jeu aquatique Finspan et son plateau vertical, qui permet de peupler et d'explorer les profondeurs de l'océan… (ÎLO)JEUX DE SOCIÉTÉ / Oubliez le lapin de Pâques. Aujourd’hui, on plonge dans l’univers des poissons. Le jeu très attendu Finspan vient de faire surface en magasin, reprenant les mécanismes de son ancêtre aviaire Winsgpan, l’un des plus grands succès de vente et d’estime des dernières années. Ce cousin aquatique passe-t-il le test?
En appétit? Quatre suggestions à garder sous la main

1 month ago | latribune.ca | Francis Higgins

Ce nouveau trio de gruaux-frigo combine des flocons d’avoine, des graines de chia ainsi que des protéines de pois et de graines de citrouille pour un déjeuner simple à préparer la veille, sans cuisson. Offert en trois saveurs satisfaisantes et pas trop sucrées (érable et pommes, muffin aux bleuets, tourbillon chocolaté), ce goûter sur le pouce propose une intéressante texture crémeuse, à mi-chemin entre le pouding et le gruau.
En appétit? Quatre suggestions à garder sous la main

1 month ago | lenouvelliste.ca | Francis Higgins |Le Soleil

Ce nouveau trio de gruaux-frigo combine des flocons d’avoine, des graines de chia ainsi que des protéines de pois et de graines de citrouille pour un déjeuner simple à préparer la veille, sans cuisson. Offert en trois saveurs satisfaisantes et pas trop sucrées (érable et pommes, muffin aux bleuets, tourbillon chocolaté), ce goûter sur le pouce propose une intéressante texture crémeuse, à mi-chemin entre le pouding et le gruau.
En appétit? Quatre suggestions à garder sous la main

1 month ago | lavoixdelest.ca | Francis Higgins

Ce nouveau trio de gruaux-frigo combine des flocons d’avoine, des graines de chia ainsi que des protéines de pois et de graines de citrouille pour un déjeuner simple à préparer la veille, sans cuisson. Offert en trois saveurs satisfaisantes et pas trop sucrées (érable et pommes, muffin aux bleuets, tourbillon chocolaté), ce goûter sur le pouce propose une intéressante texture crémeuse, à mi-chemin entre le pouding et le gruau.