Françoise SALLE

2 days ago | leprogres.fr | Françoise SALLE

Cette 21 e édition est parrainée par Fabien Raux, chef étoilé du Restaurant de la Loire à Pouilly-sous-Charlieu. Il explique que « ce concours est pleinement en phase avec la philosophie de mon travail au quotidien : mettre le meilleur de la Loire dans votre assiette ». Il affirme trouver ici « une telle diversité de produits, issus des fermes de la Loire, c’est un vrai plaisir pour moi. Ce concours se veut aussi très pédagogique pour les exploitants.

2 days ago | leprogres.fr | Françoise SALLE

Accueil Economie Agriculture Intempéries dans le Forez : « Les récoltes s’annonçaient de qualité, aujourd’hui, tout ... La pluie et la grêle tombées dimanche et mardi ont fait d’énormes dégâts au sein des exploitations des communes de Saint-Romain-le-Puy, L’Hôpital-le-Grand ou encore Unias. Les céréales et l’herbe sont à terre, la perte de récoltes est très élevée.

5 days ago | ledauphine.com | Françoise SALLE

« Dès qu’une vache chute en rumination, la boucle le détecte »Aujourd’hui, quand il arrive sur l’exploitation, Patrice passe par sa « salle de commandement. Sur notre ordinateur, grâce à la boucle électronique de la vache, le robot nous donne de multiples paramètres en temps réel : sa consommation, sa rumination. Dès qu’une vache chute en rumination, la boucle le détecte. C’est souvent le signe que l’animal a un problème, donc il pourra être soigné plus tôt et plus efficacement.

5 days ago | leprogres.fr | Françoise SALLE

« Dès qu’une vache chute en rumination, la boucle le détecte »Aujourd’hui, quand il arrive sur l’exploitation, Patrice passe par sa « salle de commandement. Sur notre ordinateur, grâce à la boucle électronique de la vache, le robot nous donne de multiples paramètres en temps réel : sa consommation, sa rumination. Dès qu’une vache chute en rumination, la boucle le détecte. C’est souvent le signe que l’animal a un problème, donc il pourra être soigné plus tôt et plus efficacement.

1 week ago | leprogres.fr | Françoise SALLE

Lors de son rapport de stage de fin de 3e, effectué auprès d’un horticulteur dans les monts du Lyonnais, Marlène Viricel avait écrit, « jamais je ne ferai ce métier ». Quelques années plus tard, après avoir touché à pas mal de boulots, la voilà à la tête de l’entreprise Horticulture du Forez.