Gabriela Passos

1 week ago | elpais.com | José Luis Ávila |Gabriela Passos

Los cocineros venezolanos Tatiana Mora y Miguel Guerra están cantando victoria en la escena gastronómica de Washington D.C. En diciembre pasado, su restaurante MITA, ubicado en el barrio de Shaw, se ganó su primera estrella Michelin apenas 11 meses después de su apertura gracias a un concepto que ha resultado pionero ante los ojos de la crítica especializada: cocina latinoamericana 100% basada en plantas, o como se describe la propuesta en la página web del proyecto, “vegetales como nunca los...

3 weeks ago | english.elpais.com | Iker Seisdedos |Gabriela Passos

It was a “memorable” afternoon for Argentinian singer-songwriter Fito Páez.