Hada Macià

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Que no faltin el llibre, ni la rosa... ni el pa!

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Georgina Crespo recorda que quan va començar a donar un cop de mà al petit i veterà negoci que regentava la seva família al carrer Balmes, havia d’explicar contínuament què era allò del pa de Sant Jordi. “Quins són els seus ingredients? Només el feu vosaltres? Com dius que s’anomena?”. I així cada vegada que tornaven a col·locar-lo al taulell a les portes del 23 d’abril.
Cada dia és Sant Jordi a les llibreries barcelonines

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Llibreries Pel seu caràcter efímer i delicadesa, adquirir la rosa de Sant Jordi amb massa antelació no és la millor de les idees. Però amb els llibres, la cosa canvia. Fa uns dies que els llibreters i llibreteres de la ciutat observen com la seva clientela avança les compres.
Que no falten el libro, ni la rosa... ¡ni el pan!

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Georgina Crespo recuerda que cuando empezó a echar un cable en el pequeño y veterano negocio que regentaba su familia en la calle Balmes, tenía que explicar continuamente qué era aquello del pan de Sant Jordi. “¿Cuáles son sus ingredientes? ¿Solo lo hacéis vosotros? ¿Cómo dices que se llama?”. Y así cada vez que volvían a colocarlo en el mostrador a las puertas del 23 de abril.
Las actividades gastro más destacadas de este Sant Jordi

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Gastronomía La vista y el olfato no son los únicos sentidos a los que se puede sacar partido en Sant Jordi. Además de ojear las páginas de las últimas novedades editoriales y deleitarse con el aroma a rosas, esta fiesta también ofrece gustosas propuestas de la mano de restaurantes, hoteles, panaderías, pastelerías y otros negocios repartidos por la ciudad. Un ejemplo son los menús temáticos que se pueden degustar con motivo de esta celebración.
Todos los días son Sant Jordi

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Por su carácter efímero y delicadeza, adquirir la rosa de Sant Jordi con demasiada antelación no es la mejor de las ideas. Pero, con los libros, la cosa cambia. Hace unos días que los libreros y libreras de la ciudad observan como su clientela avanza las compras. “Esto les permite pasearse y disfrutar del ambiente festivo sin prisas ni agobios”, señala Mariana Sarrias, copropietaria de la Llibreria Byron (Casanova, 32), que estos meses celebra su lustro de vida con diferentes actividades.
El Raval acollirà la Casa de la Rumba Catalana

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Una Casa de la Rumba Catalana, “la primera i l’única del món”, obrirà les portes abans d’acabar l’any al barri barceloní del Raval. “Ho farà en un edifici d’uns 1.500-1.600 metres quadrats, molt proper al mercat de la Boqueria, que disposa de diverses plantes”, ha avançat Sergi Miñano, director la Fundació Acicac, que és darrere d’aquesta iniciativa amb la Plataforma per la Defensa de la Rumba Catalana.
Ramon Grimalt: “Tomar colágeno, sea a través de alimentos o suplementos dietéticos, no hará que tengas una piel más sana”

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Novedad editorial La obsesión por la salud que rige a la sociedad actual —sobre todo a las generaciones más jóvenes— se manifiesta de distintas formas. El auge de los suplementos alimenticios o la pasión casi religiosa que despiertan el aguacate o las semillas de chía son una muestra. También la locura del skin care (cuidado de la piel, en español), que parece tener totalmente absorbidas a las adolescentes.
El Barcelona Beer Festival regresa a Montjuïc este fin de semana

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Planes Vuelve una de las citas más señaladas de la agenda de los cerveceros. El Barcelona Beer Festival celebra su 13.ª edición este fin de semana en el Hall 2 de Montjuïc de Fira de Barcelona. Así, del 11 al 13 de abril, quienes se pasen por este espacio podrán saborear hasta 400 cervezas artesanas distintas, tanto locales como de otros países como Alemania, Bélgica o Irlanda.
El Raval acogerá la Casa de la Rumba Catalana

1 week ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Una Casa de la Rumba Catalana, “la primera y la única del mundo”, abrirá sus puertas antes de terminar el año en el barrio barcelonés del Raval. “Lo hará en un edificio de unos 1.500-1.600 m², muy cercano al mercado de la Boqueria, que dispone de varias plantas”, ha avanzado Sergi Miñano, director la Fundació Acicac, que está detrás de esta iniciativa junto a la Plataforma per la Defensa de la Rumba Catalana.
La Guía Repsol regresa a Portugal y estos son sus nuevos soles

2 weeks ago | lavanguardia.com | Hada Macià

Restaurantes La capital del gótico en Portugal, Santarém, ha sido el escenario elegido para la primera Gala de la Guía Repsol en el país luso después de un parón de diecisiete años. Un centenar de cocineras y cocineros han asistido a la cita celebrada esta noche en el milenario Convento de São Francisco, donde el repartimiento de soles ha sido más que generoso. Cuatro restaurantes han recibido la máxima distinción de la guía, algo que en la edición española no sucede desde 2019.