Heike Baier

May 22, 2024 | oekotest.de | Lisa Hitschler |Heike Baier |Ann-Cathrin Witte

Im Test: Zehn gusseiserne Pfannen, vier von ihnen haben eine Emaillebeschichtung. Eine Gusseisenpfanne schneidet "sehr gut" ab, vier weitere sind immerhin "gut". Das Problem: Beim Kochen lösen sich teils Schwermetalle wie Cadmium, Chrom, Eisen, Mangan, Vanadium und Arsen aus dem Material. Aktualisiert am 12.5.2025 | Die Anschaffung einer gusseisernen Pfanne kann eine kostspielige Angelegenheit werden: Bis zu 190 Euro kosten die teuersten Modelle in unserem Test.

May 22, 2024 | oekotest.de | Lisa Hitschler |Heike Baier |Ann-Cathrin Witte

Im Test: Zehn gusseiserne Pfannen, vier von ihnen haben eine Emaillebeschichtung. Vier Pfannen aus Gusseisen sind mit "gut" empfehlenswert.  Das Problem: Beim Kochen lösen sich Schwermetalle wie Cadmium, Chrom, Eisen, Mangan, Vanadium und Arsen aus dem Material der Mehrheit der Pfannen. Aktualisiert am 8.5.2025 | Die Anschaffung einer gusseisernen Pfanne kann eine kostspielige Angelegenheit werden: Um die 160 Euro kosten die drei teuersten Modelle in unserem Test.

May 22, 2024 | oekotest.de | Lisa Hitschler |Heike Baier |Ann-Cathrin Witte

Wir haben zehn gusseiserne Pfannen getestet, vier von ihnen haben eine Emaillebeschichtung. Vier Gusseisenpfannen sind immerhin "gut", eine schneidet mit "sehr gut" ab. Das Problem: Beim Kochen lösen sich teils Schwermetalle wie Cadmium, Chrom, Eisen, Mangan, Vanadium und Arsen aus dem Material. Aktualisiert am 15.5.2025 | Die Anschaffung einer gusseisernen Pfanne kann eine kostspielige Angelegenheit werden: Bis zu 190 Euro kosten die teuersten Modelle in unserem Test.