Helder Moya

2 weeks ago | diaridigital.tarragona21.com | Helder Moya

El restaurant Les 3 Marias, situat al centre gastronòmic de Cambrils, ha aterrat a la vila marinera de la Costa Daurada amb una oferta culinària inspirada en la tradició italiana i especialitats de peix mediterràni, elaborada amb ingredients de primera qualitat i un toc d’autor que captiva els paladars més exigents.

1 month ago | tarragonaempresarial.com | Helder Moya

Helder Moya23/04/2025Balfegó Grup ha inaugurat les noves instal·lacions a l’Ametlla de Mar. La novena nau de la companyia líder en pesca, aqüicultura i comercialització de tonyina roja ha suposat una inversió de 35 milions d’euros. Amb una superfície de 12.000 metres quadrats, aquesta agafa el relleu de la que es va cremar l’any 2018.

1 month ago | diaridigital.tarragona21.com | Helder Moya

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant El Llagar per assaborir la gastronomia del ‘Principat d’Astúries’ sense moure’s de la Costa Daurada. A Montbrió del Camp, la Pilar Palomo, en Miquel Pérez, i el seu fill, en Miki Pérez, són els responsables des de fa 18 anys d’aquest ‘Asador-Sidrería’ tan característic. El amfitrions i la resta de l’equip han donat la benvinguda a una trentena d’acadèmics amb ganes de conèixer els seus plats estrella.

2 months ago | diaridigital.tarragona21.com | Helder Moya

En un marc de postal com és INFINITUM, el complex residencial referent de la Costa Daurada, s’ha desvetllat aquest dimarts 1 d’abril, la Guia Gastronòmica de Salou per aquest 2025. Una aposta que marida cultura, cuina i territori, per situar el municipi salouenc com a referent culinari del Camp de Tarragona. L’oli, l’art i la cuina medieval són les principals novetats d’unes experiències gastronòmiques repartides durant el que queda de 2025.

Feb 14, 2025 | diaridigital.tarragona21.com | Helder Moya

La gelateria Badiani, una de les més antigues del món i que es va crear a Florència el 1932, ens delecta en l’inici d’aquest any amb dolces i interessants novetats. Amb diferents establiments a l’àrea metropolitana de Barcelona (tres a la ciutat comtal i un a Sant Cugat), el gelat Buontalenti -creat per Paolo Pomposi l’any 1960- segueix evolucionant per fer-nos viure temptacions irresistibles.