Hélène Roulot-Ganzmann

2 months ago | ledevoir.com | Hélène Roulot-Ganzmann

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs Pas encore défiguré par le tourisme de masse, mais offrant des infrastructures bien adaptées au confort auquel s’attendent les visiteurs occidentaux, le Costa Rica est une destination à mettre illico sur sa liste de prochains voyages. D’autant qu’avec sa biodiversité unique au monde, ce petit État d’Amérique centrale tient toutes les promesses faites aux amoureux de la nature à l’état pur.

Dec 16, 2023 | ledevoir.com | Hélène Roulot-Ganzmann |Catherine Girouard

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs À la recherche d’une douceur à offrir à un être cher tout en faisant des choix responsables ? C’est tout à fait possible. Voici quelques idées de cadeaux à la fois locaux et originaux. Les monarques vous diront merci L’asclépiade, vous connaissez ? Mais si, cette plante indigène que l’on trouve sur le bord des sentiers, plus connue sous le nom de « cochon de lait » en raison du latex blanchâtre qui s’en écoule parfois.

Dec 9, 2023 | ledevoir.com | Hélène Roulot-Ganzmann

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs Besoin de retrouver un peu de vitalité entre deux excès festifs, de vous évader quelques heures, de détendre vos muscles endoloris par une froide journée de ski de fond ou encore de trouver une valeur sûre à glisser sous le sapin ? Le Strøm Spa nordique de Saint-Sauveur, cinquième du nom, vient d’ouvrir ses bains en plein coeur des Laurentides sur le site même du premier spa à s’être installé au Québec dans les années 1960, le Polar’s Bear Club.

Sep 9, 2023 | ledevoir.com | Hélène Roulot-Ganzmann

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs Les activités et nouveautés savoureuses à ne pas manquer. Fêtons les récoltes Rituels ô combien majeurs chez les Anciens, la Fête des récoltes reprend de la vigueur ces dernières années avec le retour en force de la consommation locale.

Jun 22, 2023 | ledevoir.com | Hélène Roulot-Ganzmann