Isabelle Amelot

2 weeks ago | france3-regions.franceinfo.fr | Julien Bernier |Isabelle Amelot

On connaissait la "taxe lapin" chez les médecins pour les patients qui ne viennent pas à leur rendez-vous. Désormais certains restaurateurs l'appliquent à leur tour. Face au fléau des réservations non honorées, certains restaurateurs facturent la chaise vide. Réserver dans ce restaurant d'Amboise en Indre-et-Loire vous coûtera 15€ si vous venez, sans prévenir, avec des personnes en plus ou en moins. C'est la décision radicale de ce chef exaspéré par l'attitude de certains clients.