Jasmine Chan

3 weeks ago | vogue.com.tw | Ranyechi Udemezue |Jasmine Chan

瑪卡源自秘魯，它通常以粉末的形式作為營養補充品食用，成人每日的建議攝取量為1,500至3,000毫克。瑪咖對身體健康有許多益處，但它算是超級食物嗎？服用它真的安全嗎？以下是營養師Eve Kalinik和營養學博士Linia Patel的看法。 什麼是瑪卡？ 「瑪卡、又稱秘魯人參，是一種十字花科蔬菜，它原產於安地斯山脈的高海拔地區，顏色各異，有紅色、黑色、粉紅色和黃色，」Patel解釋。「瑪卡的使用已有數千年的歷史，」Kalinik補充：「傳說它可以幫助印加帝國的士兵上戰場。」 瑪卡有哪些好處？ Kalinik說：「瑪卡是一種很好的纖維來源，含有豐富的抗氧化物，有助於中和自由基、減少身體的氧化損傷。」Patel則分享：「除了目前為人所熟知的"壯陽"功效，瑪卡在荷爾蒙健康方面也得到認證，它也可以調節雌激素，對月經過多或有子宮內膜異位症的患者來說，瑪卡可以平衡荷爾蒙，緩解這些症狀。」隨著科學不斷發展，兩位專家都同意，可以將瑪卡視為一種 "值得關注的營養補充品"。 瑪卡通常如何食用？ 如果是粉狀，可以輕鬆融入日常飲食，加入到現打果汁、水或牛奶中，甚至混入粥中，目前也有膠囊的形式。...

1 month ago | jamanetwork.com | Jasmine Chan |Catherine Jones

Effects of Combining Coronary Calcium Score With Treatment on Plaque Progression in Familial Coronary Artery Disease: A Randomized Clinical Trial Peter Glynn, MD, MSc; Sadiya S. Khan, MD, MSc; Philip Greenland, MD Coronary Artery Calcium Testing—Too Early, Too Late, Too Often Alexander R. Zheutlin, MD, MS; Anuj K. Chokshi, MD; John T. Wilkins, MD, MS; Neil J.