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1 week ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Entre fines del año pasado y los primeros meses de este año, han ocurrido muchas cosas en el mundo del vino. En medio de la vorágine de la cosecha, el prensado y la fermentación que están en pleno proceso, varios acontecimientos resaltan el lugar del vino argentino en el mundo. No importa que se mezclen categorías.
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3 weeks ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
El Día Mundial del Piano se festeja el día 88 de cada año, por el número de teclas que tiene este maravilloso instrumento. Por eso puede caer el 28 o el 29 de marzo. Miguel Puch lleva 40 años afinando y reparando pianos, para que sigan sonando por siempre. 08:141Ciudadanos2Servicios3Sucesos4Sucesos5ServiciosHubo una época en la que casi cada familia argentina tenía un piano en su casa.
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1 month ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Es la bebida del momento, aunque tiene una antigua historia por detrás. Originaria de Italia, el vermú se ha convertido en el cóctel preferido de los argentinos que buscan una bebida fresca, con aromas y sabores a hierbas, especias y con bajo alcohol.
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1 month ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
En los últimos tiempos, muchas bodegas tienen en los puestos altos a mujeres que se han hecho cargo de un trabajo históricamente considerado masculino. Ya no es raro ver enólogas, agrónomas, directoras y propietarias de bodegas. Dice el historiador Pablo Lacoste que, desde los tiempos coloniales, el cultivo de la viña y la elaboración y comercialización del vino generaron un espacio particularmente propicio para la incorporación de la mujer al mundo laboral y empresarial en América latina.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Conseguir el ajuste adecuado entre los malabarismos técnicos de la escritura y la frescura de una narrativa concisa que entregue un retrato verosímil y entendible de lo que se narra es el gran desafío de la novela moderna. La joven escritora norteamericana Tess Gunty ha logrado algo así en La conejera, una sorprendente revelación por ser su primera obra, por la cual le fue concedido el National Book Award en 2022, convirtiéndose en la más joven escritora premiada de la historia.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Van ocho vinos recomendados para San Valentín. Las tonalidades claras del rojo, con su componente simbólico, son óptimas para diferenciar esta cena de cualquier otra. 18:191Sucesos2Política3Fútbol4Política5SucesosEstá claro que toda excusa es buena para juntarse a cenar y tomar un rico vino como ofrenda al amor compartido. Esta es una fecha en la que es preferible no dejarse llevar por la improvisación. Para que no nos tome incautos, es adecuado buscarle una vuelta a la elección de los vinos.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
La bodega Zorzal fue creada por los hermanos Michelini con la intención de hacer vinos diferentes que llegaran a lo más profundo del sentido del paisaje. Una historia que indaga los extremos posibles del vino argentino con un presente auspicioso. 17:471Negocios2Fútbol3Ciudadanos4Política5SucesosEn Argentina hay vinos que han marcado diferencias porque después de ese vino empezó una nueva época. Se podría hacer un pequeño listado de los vinos que pertenecen a esta categoría.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Es la última novela que completa la saga de Frank Bascombe, el personaje que Ford presentó hace varias décadas a lo largo de cinco novelas. 23:251Música2Servicios3Córdoba ciudad4Ciudadanos5ServiciosRichard Ford es un escritor feliz. O al menos procede de manera tal que sus libros sean lo suficientemente encantadores aún en los tramos más sombríos de la existencia de sus personajes y el lector sienta que el escritor se está divirtiendo con lo que relata.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
Se originó en América por razones naturales a partir de las cepas que trajeron los españoles desde el 1500. El Instituto Nacional de Vitivinicultura la declaró como apta para la vinificación. Una oportunidad para su crecimiento. 09:041Servicios2Servicios3Servicios4Servicios5CiudadanosEl choque entre tradición y modernidad es siempre sugestivo y saca a luz antiguas dicotomías que tienden a disolverse por la misma dinámica cultural que todo lo absorbe.
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2 months ago | 
lavoz.com.ar | Javier Ferreyra
En un hecho histórico, un malbec elaborado en Córdoba obtuvo medalla de oro en un concurso internacional realizado en Londres compitiendo con los mejores malbec del mundo. La historia detrás. 14:291Ciudadanos2Fútbol3Ciudadanos4Fútbol5PolíticaPerseguir sueños, vivir aventuras, intensificar las emociones de lo que pasa alrededor, perseverar en la búsqueda de calidad máxima aun cuando haya que esperar y luchar contra las ansiedades.
