Javier Guzmán

1 month ago | elsaltodiario.com | Javier Guzman |Javier Guzmán

En la presentación de resultados financieros de Mercadona de esta pasada semana, su presidente, Juan Roig, aparte de vanagloriarse de sus beneficios, que en absoluto nada tienen que ver con el alza de márgenes y precios que estamos viviendo en la alimentación, lanzó una frase desconcertante, que marca un horizonte, distópico, pero posible. “Lo dije y lo mantengo: a mitad del siglo XXI no habrá cocinas”, sentenció el empresario valenciano en la rueda de prensa. “Espero vivirlo.

2 months ago | elsaltodiario.com | Javier Guzman |Javier Guzmán

Estos días vivimos horas confusas después de que la nueva administración Trump haya cambiado las reglas del juego. Tanto, que vemos a organizaciones sociales y de izquierda defender postulados clásicos del más recalcitrante neoliberalismo, como es la desregulación y eliminación de los aranceles en los productos agrarios. Llevamos décadas defendiendo la salida de la alimentación de los tratados de libre comercio, de la OMC, y la necesidad de más regulación y protección.

2 months ago | dialnet.unirioja.es | Javier Guzman |Javier Guzmán |López Guzmán

Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda La privacidad global y el efecto Bruselas Autores: Javier López Guzmán Localización: Diario La Ley, ISSN 1989-6913, Nº 10654, 2025 Idioma: español Texto completo no disponible (Saber más ...) Resumen La regulación de la privacidad ha sido una de las áreas de mayor desarrollo de influencia del «Efecto Bruselas».

Dec 22, 2024 | elsaltodiario.com | Javier Guzman |Javier Guzmán

A uno y otro lado del océano, las organizaciones agrarias, ecologistas y sociales sabemos que el efecto de este tratado será devastador para la agricultura social. Director de Justicia Alimentaria El pasado jueves, el Ministerio de Economía, Carlos Cuerpo, difundió un comunicado de prensa alabando las bondades y beneficios que traerá el acuerdo comercial con Mercosur para el sector agrario.

Dec 11, 2024 | elsaltodiario.com | Javier Guzman |Javier Guzmán

Veinticinco años de negociaciones parecen haber llegado a su fin este pasado jueves, con la firma del acuerdo UE-Mercosur en Montevideo. Se trata de un acuerdo que había quedado congelado en las diferentes rondas de negociación, básicamente por el impacto enorme en sectores estratégicos alimentarios de la Unión Europea (UE), el modelo agrario europeo y la salud de las personas consumidoras, impactos que parecieran haberse superado en esta última negociación.