Javier Pompilio

5 days ago | que.es | Javier Pompilio

Durante décadas, los huevos ocuparon un lugar conflictivo en nuestras mesas. Se les miraba con recelo, se les restringía con normas casi quirúrgicas y se les culpaba de elevar el colesterol como si fueran villanos disfrazados de desayuno. Pero hoy, los expertos en salud de Estados Unidos reabren el debate con una contundente afirmación: no solo no hay motivo para temerlos, sino que este alimento podría ser clave para mejorar nuestra salud cardiovascular.

5 days ago | que.es | Javier Pompilio

Cada vez más investigaciones apuntan a que ciertos alimentos tienen el poder de influir no solo en nuestro cuerpo, sino también en nuestra mente. Desde las funciones más básicas hasta los recuerdos más preciados, lo que incorporamos a nuestro plato puede marcar una diferencia real en la salud cerebral a largo plazo. En este contexto, un protagonista inesperado emerge con fuerza: las nueces.

5 days ago | que.es | Javier Pompilio

Durante años, Carrefour ha sido uno de los grandes referentes en el consumo cotidiano de los españoles. Pero hay un sector específico en el que, en silencio, ha conseguido posicionarse como un auténtico gigante: el de los productos para el automóvil. No se trata solo de aceites, limpiadores o herramientas. Hablamos de soluciones tecnológicas útiles, eficaces y, sobre todo, accesibles. Y su último éxito de ventas no es una excepción.

5 days ago | que.es | Javier Pompilio

Con la llegada del calor, el termómetro no solo sube en las calles, también en los lineales de los supermercados. En esta batalla estival por conquistar las neveras de los hogares españoles, Mercadona ha dado un golpe de efecto que ha pillado por sorpresa a Lidl y Aldi. Su ensaladilla rusa de marca Hacendado, que sabe a cocina de abuela y cuesta 3 euros, se ha coronado como el plato del verano.

1 week ago | que.es | Javier Pompilio

Durante los últimos años, los expertos en nutrición han vuelto su mirada hacia los alimentos fermentados, antiguos aliados de la salud digestiva. Uno de los más destacados por sus propiedades beneficiosas es el repollo fermentado, conocido mundialmente como chucrut. Esta preparación tradicional, con raíces europeas y una historia fascinante, es hoy objeto de estudios científicos que revelan su potencial como protector intestinal.