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1 week ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
En dépit d’une perception mitigée de sa conjoncture économique immédiate à l’étranger, de taxes et charges sociales lourdes qui impactent le coût de la main-d’œuvre, la France tape dans l’œil des entreprises allemandes. Selon le baromètre EY paru fin 2024, l’Allemagne conserve sa place de premier investisseur dans l’Hexagone depuis 2018, avec 183 investissements en 2023. Avec 33 investissements officialisés en 2024, la région occupe la plus haute marche du podium à l’échelle nationale.
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3 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Sur BFM TV, Emmanuel Combe, économiste et professeur à l’université Panthéon-Sorbonne, a assuré mercredi 2 avril, que le secteur des vins et spiritueux sera l’un des plus impactés par la hausse des taxes. Les vignerons de l’AOC Moselle ont-ils du souci à se faire ? « Chez nous, il y a peu de vignerons impactés. Les Molozay ont des importateurs aux États-Unis », indique Ève Maurice, présidente des Vins de Moselle. Contacté, Norbert Molozay, vigneron au Château de Vaux n’est pas inquiet.
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3 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Le restaurant du château de Beaulieu à Busnes (Nord-pas-de-Calais) s’est vu confirmer ses deux macarons à l’occasion de la cérémonie du Guide Michelin qui s’est déroulée à Metz lundi 31 mars. Pour cette année, la France compte 81 restaurants deux étoiles (sur 654 restaurants étoilés au total). Le chef cuisinier de l’établissement n’est autre que Christophe Dufossé, un ponte de la gastronomie française bien connu à Metz.
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3 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Le comité de direction générale de la Banque Populaire Alsace Champagne (BPALC) évolue. Dominique Garnier, le directeur général de l’entité bancaire qui a dégagé 517 millions d’euros de produit net bancaire en 2024, a annoncé quatre nominations. « Cette nouvelle impulsion entre en vigueur aujourd’hui le 1er avril 2025, et elle va nous permettre d’optimiser notre fonctionnement et notre efficience opérationnelle », assure le décideur.
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3 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
La Moselle, « Terre des Energies ». Voici le nouveau label du département, annoncé par Patrick Weiten, le président de la collectivité, jeudi 27 mars à l’occasion d’une journée passée en Moselle Est.
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4 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Malgré le contexte géopolitique, les difficultés de l’économie européenne et la situation budgétaire complexe de la France, la Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne (BPALC) confirme « sa solidité financière », de l’aveu de Thierry Cahn, le président du conseil d’administration de l’entité bancaire qui compte 860 000 clients particuliers et professionnels. Avec Dominique Garnier, directeur général de la BPALC, les deux décideurs ont présenté jeudi 27 mars les résultats 2024 de la banque.
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4 weeks ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Dernière ligne droite avant la cérémonie du Guide Michelin prévue le 31 mars à Metz. « La Semaine » a suivi le chef étoilé Charles Coulombeau actif dans la préparation de cette grand-messe de la gastronomie qui réunira les pontes de la cuisine française pendant tout un week-end. Troisième épisode de la série : le brunch des chefs : place aux fournisseurs. Publié le 28 mars 2025, 5:04Lecture : 2 min« La cérémonie du Guide Michelin est un moment particulier.
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1 month ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
Charles Coulombeau, le chef étoilé de La Maison dans le Parc à Nancy aura-t-il l’étoile pour son établissement Yozora ouvert depuis huit mois au Centre Pompidou-Metz ? Question croustillante, alors que la cérémonie du Guide Michelin se déroulera le 31 mars à Metz. « Nous cuisinons avec sincérité et humilité. »Charles Coulombeau, chef des restaurants La Maison dans le Parc et YozoraQuestion agaçante aussi, de son point de vue. « Il ne faut pas prétendre.
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1 month ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
La tenue de la cérémonie du Guide Michelin à Metz congrès Robert Schuman le lundi 31 mars est la promesse d’une belle fête de la gastronomie pour l’ensemble de la Moselle. Le territoire compte bien surfer sur l’événement et en faire profiter le grand public. Ainsi, la Fête des Vins se déroulera les 29 et 30 mars sur la Place de la République au centre-ville de Metz afin de mettre à l’honneur 16 vignerons de l’AOC mosellane.
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1 month ago | 
lasemaine.fr | Jonathan Nenich
« Je suis un entrepreneur. Peut-être que je suis maso, mais j’ai encore plus envie de me battre, c’est pour ça que j’ai voulu tout de suite remonter à cheval », embraye le Nancéien Valentin Dillenschneider, pas échaudé par une première expérience de dirigeant complexe. En 2015, alors qu’il a 23 ans, le jeune homme imagine depuis le garage du foyer familial la start-up Red Electric dont l’ambition est de commercialiser des scooters électriques. En 2017, les premiers engins sortent des lignes.
