Jordi Tubella

6 days ago | elnacional.cat | Jordi Tubella

El cap de setmana és moment de relaxar-se i desconnectar de la feina, els estudis i oblidar, durant unes hores, la rutina setmanal. Són dos dies per fer altres plans, sortir de casa o, una altra opció molt vàlida, quedar-se al sofà abraçant la manta i mirant sèries i pel·lícules. Els dissabtes i diumenges, però, també resulten ser una oportunitat excel·lent per descobrir aquells restaurants que ens criden més l'atenció, però que entre setmana és impossible visitar-los per la falta de temps.

6 days ago | elnacional.cat | Jordi Tubella

El fin de semana es momento de relajarse y desconectar del trabajo, los estudios y olvidar, durante unas horas, la rutina semanal. Son dos días para hacer otros planes, salir de casa u, otra opción muy válida, quedarse en el sofá abrazando la manta y mirando series y películas. Los sábados y domingos, sin embargo, también resultan ser una oportunidad excelente para descubrir aquellos restaurantes que nos llaman más la atención, pero que entre semana es imposible visitarlos por la falta de tiempo.

1 week ago | elnacional.cat | Jordi Tubella

Como a la mítica película Días de vino y rosas, el fin de semana del 10 y 11 de mayo en Reus promete emociones intensas y sabores inolvidables. La ciudad se convierte en el escenario perfecto donde la belleza de las flores y el placer de la gastronomía se dan la mano. Por una parte, el Festival de la Rosa llenará las calles de colores, aromas y actividades para toda la familia.

1 week ago | elnacional.cat | Jordi Tubella

La alternativa a la Guía Michelin. De esta manera se presentaron y así se define la guía Opinionated About Dining (OAD) que ha publicado este martes los 30 mejores nuevos restaurantes de Europa. Catalunya con dos representantes, Galicia (2), el País Vasco (1), Castilla-La Mancha (1) y Madrid (4) ocupan un tercio de este prestigioso ranking internacional que año tras año renueva con nombres diferentes esta lista con una treintena de establecimientos.

1 week ago | elnacional.cat | Jordi Tubella

Sí, cocinar no es fácil. Lo que es sencillo es hervir la pasta o hacerse una hamburguesa en la plancha. Ahora bien, si se trata de platos más laboriosos que implican técnicas más costosas aquí se nos complica la cosa y perdemos aficionados en los fogones de casa. Por esta razón, vídeos como el del usuario @recetas_saludablesfit__ nos ayudan a combatir esta pérdida de soldados gourmets.