Jose Carlos Capel

Restaurantes escondidos de Barcelona que merecen la pena. Tanto donde elegir… Tantas opciones para disfrutar. Por @isabel _cra https://t.co/dkOnVGqp6D https://t.co/bCznE2LOU3

Restaurante El Pedrusco (Madrid). Cocina castellana puesta al día con excelentes materias primas. Grandes asados de cordero y cochinillo. Un modelo ejemplar que desafía al tiempo con sólidos argumentos. https://t.co/VgIpfr2H0S https://t.co/eOIePscDOX

Ocho restaurantes que marcan tendencia a los que no debes ir con tus amigos. Lugares en los que hay que concentrarse en los platos y estar predispuesto a la reflexión. 😜 Rtes para pensar. Por @juliaplozano https://t.co/aMGQxB7vNf https://t.co/bLScKvuNi4

El ocaso del caviar. De símbolo de lo exclusivo a aderezo de rutina y a los excesos del “fast food”. Por todas partes se prodigan los caviares anónimos de procedencia desconocida, que se desparraman hasta el aburrimiento en composiciones saladas y dulces https://t.co/wWUth9K3t4 https://t.co/HmkuF5TPE8

La imparable y renovada progresión de Juan Carlos García y sus platos creativos en @Vandelvira_Rest enraizados en el entorno jienense. Cocina minimalista, polivalente, vegetal, cinegética, ligera y, en ciertas ocasiones, viajera. https://t.co/TyQ909al37 https://t.co/yIWYvmDaEu

El vino español amenazado por Trump. La guerra arancelaria emprendida por el presidente de los Estados Unidos pone en peligro las ventas en uno de sus mercados predilectos. Días difíciles. Por @FedericoOldenbu https://t.co/jsYO83vcFC https://t.co/2wLgx4R5Zb

Restaurantes para comer la mejor carne en el País Vasco. Establecimientos donde se comen piezas antológicas, en parrilla o en sartén. Chuletas de vacuno mayor convertidas en uno de los principales reclamos de los asadores vascos. Listado de @igorcubillo. https://t.co/fSnXnIsvho https://t.co/dxsYvYLb4n

Una olla podrida en el Castillo de Canena. Un viaje gastronómico a la gula del siglo de Oro con el mejor cocido del mundo. El plato cumbre de la cocina de ebullición española servido en 11 vuelcos por @sanchez_jaen @Vandelvira_Rest @marcosreguer https://t.co/CjeBIeEOdo https://t.co/yfG9sYmnjh

Restaurante Picaflor (Pamplona). La joven cocinera Pilar Arellano se desmarca de las tendencias dominantes con una cocina refinadamente sencilla que emociona. Recetas de rango familiar con un lenguaje que apunta a convertirse en moderno. Mi crítica en https://t.co/7vGhwsh9S0 https://t.co/1jOt1VSCdF

Y la mejor hamburguesa de España está en León Más de 450 bares, restaurantes y cafeterías de todo el país han participado en el “V Campeonato de España” de Hamburguesas: Best Burger Spain. El concurso paso a paso https://t.co/35KLy7dbBk https://t.co/RrB7OloD7V

Restaurante @diverxo. Imparable el mundo XO impulsado por el talento de @dabizdiverxo y su capacidad creativa. ¿Mantendrá su restaurante en la cima o cerrará de forma definitiva dentro de cinco años tal y como se pregunta a sí mismo con frecuencia? https://t.co/d3nQZbpcxu https://t.co/lEIvPTYFHk

Trippa el restaurante de Diego Rossi en Milán donde acuden cocineros famosos. Platos que emocionan a partir de recetas sencillas, algo al alcance de muy pocos. Por @juliaplozano https://t.co/om7Cnpq4E8 https://t.co/blgYNqcLyc

Por qué a los jóvenes les gusta la cocina oriental? La incesante apertura de restaurantes asiáticos no es un hecho puntual, sino un fenómeno gastronómico, con visos sociológicos, que supera lo culinario. Por @davidrem https://t.co/hHbStweoik https://t.co/WRdqqIlPSd

!!! La crisis del huevo!!! ¿Afectará a España la crisis del huevo desatada en Estados Unidos? ¿Podremos seguir autoabasteciéndonos? ¿A qué precio se pondrá la docena? Riesgos que se avecinan. Por @juliaplozano https://t.co/vRErjoC7eN https://t.co/bBsKCtZXML

Según “The Best Coffee Shops” La cafeteria “Hola Coffee Lagasca” en Madrid figura en el puesto 12 del “ranking” mundial como la mejor cafetería de España. Por Paula Vaquero https://t.co/CfPYkNGe90 https://t.co/Jp0kbt72XN

Restaurante Kosei, Sushi & Omakase (Málaga) La perfección del sushi en un inaparente local malagueño. Con pescados frescos o madurados, Takakura Kosei, prepara cada nigiri con la ceremonia de los mejores maestros de su país. Impecable el punto del arroz. https://t.co/I3Aoiwzyme https://t.co/B6tyl93D2c

10 restaurantes donde disfrutar del Carnaval en Canarias. Recorremos restaurantes para todos los gustos y bolsillos en las dos capitales de provincia: Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria. Selección de @javierS_gastro https://t.co/0FD9Z5m4vE https://t.co/HVIh02Iaub