Juanjo Alonso
Editor in Chief at Libertad Digital
Redactor jefe de Libertad Digital y periodista gastronómico. Instagram https://t.co/xU23xqeA9z
Articles
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1 week ago |
libertaddigital.com | Juanjo Alonso
Decisión, raíces y amor a la tierra es lo que ha hecho que la joven pareja de chefs formada por Borja Piñeiro y Elia Pereira reabrieran en el pequeño municipio orensano de Muiños el restaurante de autor Lado con el que ya triunfaron en Lugo. Un pequeño viaje en el que dejaron atrás dos años de trabajo que les valió la recomendación de la Guía Repsol y el reconocimiento de la revista Tapas.
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1 week ago |
libertaddigital.com | Juanjo Alonso
El nuevo pago del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, al prófugo Carles Puigdemont parece que no va a poder materializarse y el catalán no será lengua oficial en la Unión Europea. Es lo que se desprende de las declaraciones del ministro finlandés de Asuntos Europeos, Joakim Strand, a su llegada a la reunión. "Espero que no haya una votación hoy.
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2 weeks ago |
libertaddigital.com | Juanjo Alonso
El chef Javi Sánchez abre su segundo restaurante con las brasas como protagonistas y en un enclave cuanto menos particular. Conocido por su espíritu rebelde en la cocina y con una reputada trayectoria en La Posada del Nuncio, lanza en el madrileño municipio de Alcobendas Impass Gastrobar, su proyecto gastronómico más informal. Una carta amplia y atrevida que hace las delicias de todos los comensales.
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2 weeks ago |
libertaddigital.com | Juanjo Alonso
Cayetana Álvarez de Toledo ha arrancado su turno de palabra en la Sesión de Control al Gobierno con la contundencia habitual. Le ha dicho al ministro Félix Bolaños que "es un meme" y se ha preguntado "¿qué les hace el señor Sánchez?" porque, según ha dicho, "están completamente descompuestos". Le ha acusado de vender humo "mientras reduce la Justicia a cenizas". Y ha puesto ejemplos de falsedades como que "la reforma de la carrera judicial es para cumplir con Europa".
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2 weeks ago |
libertaddigital.com | Juanjo Alonso
La excelencia de la gastronomía española vuelve a ser protagonista en la nueva edición de la Lista de los 150 Mejores Restaurantes de Europa que elabora cada año Opinionated About Dining (OAD), una de las guías gastronómicas más influyentes del continente, dirigida por Steven Plotnicki.
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Managing Editor at Majorca Daily Bulletin
Jason Moore primarily covers news in the Balearic Islands, Spain, including frequent locations around Mallorca.
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Journalist at El País
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