Julia Hofer

Winterthur, Zurich

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Hype um die Glukose-Messung im Alltag: Was Blutzucker-Tracking bringt

2 weeks ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Team Gehörlos Curling: Mit Mut und Gebärden auf dem Eis zum Erfolg

1 month ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Hype um die Glukose-Messung im Alltag: Was Blutzucker-Tracking bringt

1 month ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Wildbienen in der Schweiz: Gespräch mit Biologin und Tipps für Bienenfans

1 month ago | beobachter.ch | Julia Hofer

Beobachter: Sabine Oertli, hierzulande leben nicht nur Honigbienen, sondern auch sehr viele Wildbienenarten. Produzieren sie eigentlich auch Honig? Nein, Wildbienen leben nicht in mehrjährigen Völkern und produzieren deshalb keinen Honig als Wintervorrat. Im Gegensatz zur Honigbiene sind sie keine Nutztiere – aber sie haben für uns trotzdem einen grossen Nutzen: Sie bestäuben Kulturpflanzen und helfen so mit, die Erträge zu sichern.
Hype um die Glukose-Messung im Alltag: Was Blutzucker-Tracking bringt

1 month ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Der Hype um das Glukose-Messung im Alltag: Was Blutzucker-Tracking bringt

2 months ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Ivo Martin @ Raiffeisen Halle im Gasometer · Alle Fotos auf Volume.at

2 months ago | volume.at | Julia Hofer

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Glukose: Das bringt das Blutzucker-Tracking für die Gesundheit

2 months ago | beobachter.ch | Julia Hofer
Seitan statt Poulet: Die bessere Wahl für Mensch und Umwelt

Mar 21, 2025 | beobachter.ch | Julia Hofer

Ganz ehrlich, wenn Sie im Restaurant die Wahl haben zwischen einem Hühnerbrüstchen und Kürbisrisotto – was bestellen Sie? Falls Sie sich dann sagen: Wenn ich schon mal auswärts esse, dann gönne ich mir das Poulet, sind Sie in guter Gesellschaft: Die Hälfte des Fleisches wird in der Schweiz ausser Haus gegessen – und immer häufiger stammt dieses Fleisch vom Huhn. Den globalen Pouletboom, der auch die Schweiz erfasst hat, sieht die Agrarökonomin Priska Baur kritisch.
Lecker und mit Liebe: Geschenkideen aus der Küche

Dec 13, 2024 | beobachter.ch | Julia Hofer

Vier kreative RezeptideenWas schenkt man den Liebsten zu Weihnachten? Mit diesen Präsentli zum Selbermachen liegt man nie falsch. Veröffentlicht am 13. Dezember 2024 - 16:37 UhrAn einem guten Tee hat man immer Freude. Diese aromatischen Mischungen sind erst noch von Hand und mit Liebe zusammengemischt. Ein sinnliches Geschenk aus der Küche, das man auch gut mit Kindern vorbereiten kann.