Julián Méndez
Reporter at El Correo
Reportero en El Correo-Vocento. Viví el horror de 4 guerras. Me gusta la ópera, el rugby, la mar y la dehesa extremeña. Entre velas y vino. Bebo para contarlo.
Articles
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2 weeks ago |
elcorreo.com | Julián Méndez
Domingo, 8 de junio 2025, 19:03 Ronda Aitor Nadador las 50 primaveras pero conserva intacto el espíritu jovial y esa hospitalidad y campechanía riojana que tanto y tanto han hecho para situar a Laguardia en el mapa mundial del turismo, como bien se sabe en el País Vasco. Es de admirar la riada de turistas que recorre cada semana las historiadas calles, taladradas de calados y subterráneas bodegas, de esta hermosa localidad que es cuna de fabulistas y cosecheros de postín.
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2 weeks ago |
diariovasco.com | Julián Méndez
El ganadero Txema Llamosas denuncia la existencia de un grupo organizado. «Ese animal se despachará en algún mostrador y las chuletas, en un restaurante»Julián MéndezDomingo, 8 de junio 2025, 09:38El cocinero y ganadero de Casa Garras, en el municipio vizcaíno de Karrantza, no tiene ninguna duda: «Ha sido un robo por encargo; se han ... llevado el mejor ejemplar que tenía, el más grande, el más exagerado, un buey como los de antes.
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2 weeks ago |
elcorreo.com | Julián Méndez
Sábado, 7 de junio 2025, 20:49El cocinero y ganadero de Casa Garras, en Karrantza, no tiene ninguna duda: «Ha sido un robo por encargo; se han llevado el mejor ejemplar que tenía, el más grande, el más exagerado, un buey como los de antes. Tiene nueve años y lo estaba cebando con cereal desde hace doce meses en mi rancho con idea de hacer un récord, que engordara todo lo que él aguantara para sacarlo en el restaurante después del verano. Es de raza Asturiana y ahora pesaría cerca de 1.500 kilos.
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2 weeks ago |
elcorreo.com | Julián Méndez
Ya disculparán ustedes, pero la tragicomedia es de tal calibre que cualquier discípulo de Berlanga y Valle Inclán se ve en la obligación de poner ... su mirada en semejante esperpento. Yo hablé con Leire Díez Castro, la 'fontanera' portugaluja exmilitante del PSOE. Sucedió en marzo de 2023 cuando Díaz ocupaba la dirección de Filatelia de Correos. El motivo fue la presentación en Bilbao de un sello que reconocía al bacalao al pilpil como icono absoluto de la culinaria vasca.
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3 weeks ago |
elcorreo.com | Julián Méndez
Viernes, 6 de junio 2025, 16:36Al salir de mi país he encontrado la belleza de la vida; al no tener nada he descubierto toda la riqueza de mi cultura». Llueve y llueve sobre los 10.000 metros cuadrados de la huerta de Txispa donde Tetsuro Maeda junto al ingeniero agrícola Kazuki Sato cultiva cerca de 200 especies vegetales.
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