Karuna Nestler

2 days ago | gofeminin.de | Karuna Nestler

Der Sommer kommt – und mit ihm garantiert auch die nächste Hitzewelle. Die Temperaturen steigen gefühlt jedes Jahr ein Stück weiter nach oben. Für viele Gartenbesitzer heißt das: häufiger gießen und mehr Sorge um Beete, Sträucher und den geliebten Rasen. Denn ohne zusätzliche Bewässerung sehen die grünen Wohlfühloasen schnell vertrocknet aus. Doch nicht überall darf man in diesem Jahr zum Rasensprenger greifen – zumindest nicht uneingeschränkt.

2 days ago | gofeminin.de | Karuna Nestler

Für diese leckeren Haferflocken-Brötchen musst du nicht zum Bäcker. Du brauchst nur etwa eine halbe Stunde Zeit und wenige Zutaten, von denen du die meisten vermutlich längst im Haus hast. Und dazu gehören weder Mehl noch Hefe. Denn Haferflocken machen sich nicht nur toll in einem Porridge oder als Overnight Oats, damit lässt sich auch prima backen. Haferflocken sind nämlich ein echtes Superfood. Sie stecken voller Ballaststoffe, die lange satt machen und die Verdauung fördern.

2 days ago | gofeminin.de | Karuna Nestler

Hinter dem kuriosen Namen „Vogelmilch-Torte“ versteckt sich ein echter Kuchenklassiker aus Polen. Der himmlische Kuchen besticht durch einen fluffigen Biskuitboden, auf den eine luftige Creme gestrichen wird. Abgerundet wird das Ganze mit einer Schoko-Butter-Glasur. Klingt nach einem Träumchen, oder? Probiert auch: Säufertorte: Diese Butterkeks-Sahne-Schnitten sind der Party-HitSeinen Namen verdankt die Torte übrigens einem beliebten Konfekt aus Polen: „Ptasie Mleczko“.

2 days ago | gofeminin.de | Karuna Nestler

Sie ist winzig klein, sieht harmlos aus und richtet doch großen Schaden an: die Weiße Fliege. Sie gehört zu den nervigsten Gartenschädlingen überhaupt. Besonders im Gewächshaus, auf dem Balkon oder an windgeschützten Ecken vermehrt sie sich rasend schnell – und macht sich über Tomaten, Gurken, Zucchini, Erdbeeren oder deine geliebten Geranien her. Wenn du kleine weiße Flattertierchen beim Gießen oder Schütteln der Pflanze aufscheuchst, ist der Befall meistens schon da.

3 days ago | gofeminin.de | Karuna Nestler

Was macht man mit Unkraut? Rausreißen und wegschmeißen natürlich! Schließlich will kein Hobbygärtner, dass die unschönen Pflanzen die eigenen verdrängen. Doch es gibt ein Unkraut, das ihr keinesfalls achtlos auf den Kompost werfen solltet: Brennnesseln. Lesetipp: Rat von 100-Jähriger: Dieses Unkraut im Garten ist eine DelikatesseUi, wie habe ich mich als Kind vor Brennnesseln gefürchtet.