Katharina James

Berlin

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Azteken - Völker - Kultur - Planet Wissen

1 week ago | planet-wissen.de | Katharina James

VölkerDie Azteken kamen als Wandervolk nach Mittelamerika und waren für etwa 200 Jahre das mächtigste Volk in der Region. Ihr Reich erstreckte sich vom Pazifik bis zum Golf von Mexiko. Von Katharina JamesWer waren die Azteken? Das Volk der Azteken lebte überwiegend im Gebiet des heutigen Mexiko. Die größte Macht und die Hochphase ihrer wirtschaftlichen Entwicklung erreichten sie ab etwa 1400 bis zu ihrer Unterwerfung durch die Spanier im Jahr 1521.
Kakao - Völker - Kultur - Planet Wissen

1 week ago | planet-wissen.de | Katharina James

AztekenOhne die Kakaobohne gäbe es keine Schokolade. Dabei ist die süße Zubereitung eher neu: Zuvor hatten Kakaobohnen Tausende Jahre lang religiöse Bedeutung und wurden wie Geld verwendet. Von Katharina James"Geschenk der Götter" und ZahlungsmittelKakao ist die Frucht des Kakaobaums (lateinisch "Theobroma cacao"). Die Kakao-Schoten wachsen direkt am Stamm des Baumes und sind von einer harten Schale umgeben. Im Inneren finden sich die Kakaobohnen – die Grundlage für Kakao und Schokolade.
Rhabarber-Scones: Erste Sahne, diese Scones

1 week ago | welt.de | Katharina James
Rhabarber-Scones: Erste Sahne, diese Scones

1 week ago | welt.de | Katharina James

Der Austausch nur einer Zutat macht Scones noch einfacher, und dennoch luftig, saftig, mürb. Mit Rhabarberstückchen eine herrliche Begrüßung für den Frühling. Ohne es geplant zu haben, habe ich hier zuletzt eine Reihe von Rezepten vorgestellt, die ich grob der Kategorie „Warum denn kompliziert, wenn es auch einfach geht“ zuordnen würde. „Muss denn alles schnell gehen?“, hat mir dazu ein Leser leicht genervt geschrieben.
Ein Hoch auf Hackbällchen: Lammfleischklöße mit Pistazien und Aprikosen-Freekeh

1 week ago | welt.de | Katharina James
Sushireis mit scharfem Lachs: Pfushi für Eilige

2 weeks ago | welt.de | Katharina James

Sushireis mit scharfem LachsSushi daheim rollen ist eher Zeitvertreib als Kochen. Diese Reisschalen mit gegrilltem Lachs und vielen Garnituren schaffen Sie auch an einem Wochentag. Wenn die Mutter meiner Freundin Mayu aus Japan zu Besuch kommt, lädt sie uns alle zu einer Sushi-Party ein. Danach muss sie sich erst mal einen Tag lang ausruhen. Nachvollziehbar – und zeitlich bei mir leider nicht annähernd so oft möglich, wie meine Familie gern Sushi essen möchte.
"Das ist kein America first, das ist America alone"

3 weeks ago | zeit.de | Katharina James

Die neuen Einfuhrzölle der US-Regierung stoßen bei Handelspartnern aus aller Welt auf Kritik. Zu Forderungen nach Gegenmaßnahmen gesellen sich Aufrufe zu Zurückhaltung, um einen drohenden Handelskrieg zu vermeiden. Die Reaktionen im Überblick:DeutschlandDie Präsidentin des deutschen Verbandes der Automobilindustrie (VDA), Hildegard Müller, bezeichnete die Zoll-Ankündigung als einen fundamentalen handelspolitischen Einschnitt.
Lagarde warnt vor weltweiten Schäden durch US-Zölle

3 weeks ago | zeit.de | Katharina James

Christine Lagarde, Chefin der Europäischen Zentralbank (EZB), hat vor den Auswirkungen neuer US-Zölle gewarnt. Die von US-Präsident Donald Trump geplanten Zölle würden sich weltweit negativ auswirken, sagte Lagarde in einem Interview mit dem irischen Radiosender Newstalk. Wie groß der Schaden tatsächlich sei, hänge davon ab, wie weit die Zölle gingen, wie lange sie andauerten und ob es zu erfolgreichen Verhandlungen komme.
Erbsen auf Sauerteig: Der Retter aus dem Tiefkühlfach

3 weeks ago | welt.de | Katharina James
Bertolt Brecht - Literatur - Kultur - Planet Wissen

1 month ago | planet-wissen.de | Katharina James

LiteraturBertolt Brecht (1898-1956) war ein berühmter deutscher Autor, Dichter und Regisseur. Seine Stücke haben die Theaterwelt verändert, seine Gedichte stehen bis heute in vielen Schulen auf dem Lehrplan. Von Katharina JamesDas Epische Theater"Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral!" Viele Sätze wie dieser von Bertolt Brecht sind berühmt geworden und werden bis heute zitiert.