Luis Blasco
Journalist at El Mundo
RRSS, y lo que se tercie at @elmundoes. Vamos a necesitar un barco más grande
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Pignoise: "Nos han pillado con las manos en la masa muchas más veces de las que nos hubiera gustado"
1 week ago |
elmundo.es | Luis Blasco |Daniel Izeddin
Dos décadas en la música dan para mucho. Bien lo saben Álvaro (ex futbolista del Real Madrid), Héctor y Pablo. O lo que es lo mismo, Pignoise. Tras un descanso que dejó huérfanos durante seis años a sus fans, los tres han vuelto con más fuerza que nunca. "Estamos con muchas ganas", confiesan. No importa que la música haya cambiado o que la forma de consumirla sea casi radicalmente distinta a cuando el éxito 'Nada que perder' los catapultó a la fama.
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1 month ago |
elmundo.es | Luis Blasco
Caña, doble, zurito, corto, chato. Todos son sinónimos para pedir una cerveza. En el 99% de las ocasiones, será lo que muchos llaman una rubia, un apelativo para referirse al estilo lager. Dominado por las cerveceras industriales, cada vez es más común en el catálogo de los artesanos, con menos referencias de un estilo de origen alemán y que es el más consumido del mundo.
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2 months ago |
elmundo.es | Luis Blasco
Estrella Galicia y Basqueland Brewing, la cervecera artesana fundada por dos americanos en Hernani, ya son socios. Culminan así varias semanas de rumores alrededor de la craft vasca, una de las más laureadas de nuestro país. Los casi seis meses de conversaciones han culminado con el conglomerado gallego entrando como socios en los vascos con una "participación mayoritaria", según ambas compañías.
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2 months ago |
elmundo.es | Luis Blasco
A las 9.00 de la mañana ya han pasado al menos medio centenar de personas por un pasadizo de la calle Orense 10, a espaldas del Paseo de la Castellana de Madrid. Los que entran ahí suelen salir con un pequeño paquete de papel de plata y un par de servilletas dentro de una bolsa de plástico. En el interior, uno de los secretos mejor guardados de la zona: un montado de La Tortilla 2.0, un pequeño local que sirve centenares de este pequeño bocadillo cada día.
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2 months ago |
elmundo.es | Luis Blasco
En febrero de 2020, los vecinos de Lavapiés se quedaron huérfanos. Ramón, dueño -junto a su mujer, Encarni- del icónico Bar Melo's, echaba el cierre. Unos problemas de salud obligaban a Ramón a jubilarse tempranamente tras 40 años detrás de la barra de local, ubicado en la calle Ave María 44.
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