Luis Esteban

1 week ago | diariodejerez.es | Luis Esteban

Te escribo estas líneas porque el otro día me acordé de ti y así te lo cuento. Sábado por la mañana, me levanté con energía y, tras un frugal desayuno, me puse a trabajar en mi jardín, que es una de mis secretas aficiones. Pues bien, aunque no es la época más bonita para el jardín, la realidad es que me fui animando y le dediqué buena parte de la mañana. Estuve cortando, podando, pero principalmente soplando y barriendo millones de hojas que me tienen el jardín empapelado.

3 weeks ago | diariodejerez.es | Luis Esteban

Jerez/Heráclito, uno de los maestros de la filosofía occidental, apuntaba, 500 años antes del nacimiento de Cristo, que “todo fluye” y que el “logos, que es eterno, no lo entienden los hombres al escucharlo por primera vez ni después de que lo han oído”. He aquí el motivo principal de esta benévola y sápida lógica sobre los vinos en el Marco de Jerez. Blancos, de pasto, tranquilos o como quieran servírselos. Diría que hasta para los generosos.

1 month ago | diariodejerez.es | Luis Esteban

He aquí un primer recorrido de lo acaecido hace unos días en Oporto. En un salón de vinos que simplemente es una oportunidad para estar bien, conocer nuevas vidas y sonreír con una copa de vino. Se lo cuento en primera persona y así se pueden hacer una idea exacta. Después, otro día, les dejo una reflexión sincera y constructiva. Como las que hacen los que sienten de verdad nuestros jereces, los que nos sentimos Jerez. Empiezo, ¿vale?...

2 months ago | laopiniondezamora.es | Luis Esteban

Los tiempos convulsos dan mucho juego para la creación de nuevas expresiones; acuérdense los lectores de aquello de la nueva normalidad en la pandemia y en qué ha quedado. Lo de estar en el lado correcto de la historia, de entrada, es una expresión absolutamente inútil, lo mismo que apelar al sentido común. Cuando se utilizan estas expresiones siempre situamos nuestro pensamiento dentro de las mismas: soy yo el que estoy en el lado correcto de la historia, es mi sentido común el correcto.

2 months ago | diariodejerez.es | Luis Esteban

La decimotercera edición del Salon de vinos más emocionante de Portugal tiene lugar en Alfandega do Porto, del viernes 21 al domingo 23 de febrero. Como siempre con el rio Duero muy cerca. Y nosotros allí, con la copa en la mano. Una cita ineludible para compartir con amigos, dedicada a los vinos sinceros, los aperitivos, la música y el arte. Un evento que ya se ha consolidado a nivel internacional por su repercusión y presencia de notables bodegueros que asisten a la misma.