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1 day ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Todo lo que rodea al aceite de oliva ha cobrado especial relevancia en el panorama agroalimentario en los últimos tiempos. Las consecuencias de la sequía y el bajón de la producción llegaron a colocar el oro líquido por encima de los 9 euros en origen a principios de 2024, algo que ahora, con el virgen extra ligeramente por encima de los 3,5 euros por litro, parece impensable. La inercia ha cambiado en el campo.
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2 days ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
La preocupación de los consumidores por el origen de los alimentos, las condiciones en las que han sido cosechados o el camino que han experimentado hasta llegar a su plato es cada vez mayor. La vigilancia de la salud y la búsqueda de productos que han sido cultivados bajo los máximos estándares de calidad y sostenibilidad hacen que la implicación del último eslabón de la cadena haya ido a más en los últimos tiempos.
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3 days ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Escuchar noticias Es una funcionalidad para los miembros de Mi Debate. Regístrate ahora, no tiene ningún coste. El «Venare non est occidere», 'Cazar no es matar', que da lema al Real Club de Monteros (RCM), se ejemplificó más que nunca durante la entrega de los prestigiosos premios Jaime de Foxá de periodismo venatorio y a la Personalidad Venatoria.
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3 days ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Nuevo episodio en la lucha por la reivindicación del origen de los alimentos. Las campañas para poner en valor los métodos de producción y las prácticas sostenibles en el campo son cada vez más frecuentes; sin embargo, los resquicios legales se convierten en grandes espacios de trampa para la industria.
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4 days ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Las llamadas de atención de los agricultores españoles sobre la importación masiva de frutas y hortalizas procedentes de terceros países se corresponden con la realidad. Desde el inicio de 2025, y en coincidencia con la temporada de aguacates en España, los productores alertaron de una avalancha de importaciones de fuera de la Unión Europea que condicionaba su cosecha, tal y como han confirmado ahora los datos.
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1 week ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Terruño, fertilidad, vida y sabor. Estos son algunos de los términos que más retumban en conversación con Antonio Madeira (Dão, Portugal), Clos Systey (Saint-Émilion, Francia) y Cruz de Alba (Ribera del Duero, España), las tres bodegas protagonistas de un encuentro que gira alrededor de la biodinámica, una forma de viticultura que parte de la idea de que el viñedo no es un recurso, sino un ser vivo.
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1 week ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Los arroceros de Extremadura, la segunda región productora del país detrás de Andalucía, prevén grandes dificultades para obtener rentabilidad en sus campos. Los agricultores señalan que están «al límite de la rentabilidad» como consecuencia de un cúmulo de circunstancias que amenaza su viabilidad. «Los precios se están hundiendo por las importaciones.
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1 week ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Beatriz, conocida en redes como Bea Rosete, se describe como cazadora y conservacionista, aunque cuando era niña se declaraba animalista e incluso le reprochaba a su padre que fuera de caza. 20 años después, con 26, Bea es cazadora y madre, algo que en un principio no tendría por qué encontrar relación, pero que tras un lamentable episodio sufrido por la protagonista acapara el foco de esta historia. «Me hicieron una entrevista en La Voz de Asturias y cuando la compartí recibí insultos y amenazas.
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1 week ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
Un productor de aceite de oliva tunecino vende más caro el fruto de su trabajo que uno español. Los costes agrícolas son considerablemente superiores en España, en especial en lo que respecta a la mano de obra; sin embargo, las leyes del mercado condicionan el precio en origen del aceite nacional.
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1 week ago | 
eldebate.com | Manuel Yaben
La avalancha de importación de cereal procedente de terceros países se ha convertido en uno de los grandes frentes de batalla de los agricultores españoles en los últimos tiempos. La compra de grano con origen Ucrania, que goza de un tratado que elimina los aranceles en sus ventas desde la invasión de Rusia, ha provocado una llegada masiva de producto a España, que se destaca como uno de los grandes productores del bloque comunitario.
