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2 months ago | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
La columna gastronómicaRobert Burns (1759-1796), poeta escocés que vivió en el siglo XVIII, dedicó un poema al 'haggis', plato nacional escocés que alivió los 7 años de hambruna que sufrieron en Escocia. La primera referencia a un plato semejante al haggis se remonta al año 423 ... a.C. en textos de Aristófanes.
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Dec 29, 2024 | 
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Dec 15, 2024 | 
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Nov 17, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Noviembre, en Estados Unidos, es mes de elecciones y de acción de gracias. Las votaciones son cada cuatro años, pero todos los cuartos jueves de noviembre las familias se reúnen, alrededor de la mesa, celebrando el Día de Acción de Gracias. Esta celebración secular, también ... Este contenido es exclusivo para suscriptores Temas Alimentación Gastronomía
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Nov 3, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Lunes, 4 de noviembre 2024, 00:33Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. La exhibicionista artista japonesa Yayoi Kusama colocó la calabaza en el centro del mundo del arte moderno. Nacida en 1929, se educó en Kyoto y en Nueva York, dónde conoció a Andy Warhol. Es reconocido su talento onírico unido al voyeurismo. Desde la niñez sufrió ...
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Sep 9, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
ISAGOGE DE MELAEn 2024 celebramos 330 años de descensos de la Virgen de la Fuensanta. 330 años de tradición transmitida de generación en generaciónNecesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Martes, 10 de septiembre 2024, 00:45Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. La Virgen que hizo brotar el agua en un manantial, la Fuente Santa, es venerada en el monte de El Hondoyuelo desde tiempos inmemorables.
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Aug 19, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Lunes, 19 de agosto 2024, 07:41Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. El té es una bebida saludable para cuerpo y espíritu. Como ocurriera con el café, las propiedades del té se evidenciaron por serendipia en el año 2737 a. C., con el emperador divino ShenNong. Con impecable responsabilidad sobre la salud de sus súbditos, este emperador ... Este contenido es exclusivo para suscriptores
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Aug 16, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
Las personas buenas no dejan de hacer el bien a los ingratos. No ayudan esperando agradecimiento, sino que encuentran satisfacción en ayudarNecesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Viernes, 16 de agosto 2024, 23:50Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. La gratitud es un sentimiento humano por el que se reconoce el bien recibido.
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Jul 21, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
La columna gastronómicaNecesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Lunes, 22 de julio 2024, 00:34Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Los 'bis-cuits' hacen referencia a la masa cocida dos veces. Hacia 1690, unos panaderos mezclaron azúcar, harina y huevos, con la clara batida, cociéndolo rápidamente a baja temperatura. Pero cuando esa mezcla, olvidada en el horno, fue sometida a una segunda cocción, descubrieron que ...
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Jul 7, 2024 | 
laverdad.es | María Trinidad Herrero
La columna gastronómicaNecesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Lunes, 8 de julio 2024, 00:01Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. En el maridaje perfecto, texturas y sabores son complementarios, bien por afinidad, bien por contraste. El maridaje de ostras y champán, además de sofisticación, tiene fundamento científico. Las ostras son moluscos marinos bivalvos de agua salada, ricos en yodo y zinc. Su concha, de ásperas ...
