Marta Chavarrías

3 weeks ago | eldiario.es | Marta Chavarrías

Las plantas son una forma fácil de hacer que cualquier espacio de nuestro hogar que podría ser aburrido se convierta en un lugar más acogedor porque le dan un toque decorativo y, además, hacen que parezca más natural. Y esto, para quienes no tienen un espacio verde exterior, es una manera fácil de disfrutar de la naturaleza. Pero, además de ser bonitas, las plantas de interior tienen otras ventajas: cuidar de ellas aporta mejoras en nuestra sensación de bienestar.

3 weeks ago | eldiario.es | Marta Chavarrías

Estamos en plena temporada de fresas. Tanto si las comemos a puñados o si las añadimos como acompañamiento en una ensalada, las fresas son una fruta llena de sabor, pero también uno de los cultivos más susceptibles a plagas y enfermedades. Por su naturaleza, suelen contener residuos de pesticidas (si no son ecológicas), tierra e insectos diminutos que pueden acumularse en la fruta durante el cultivo y la cosecha.

3 weeks ago | eldiario.es | Marta Chavarrías

La búsqueda de snacks más saludables se ha convertido en una opción popular a la que, según una encuesta de la consultora Health Focus, optan el 45% de los consumidores a nivel mundial. El viraje se produce en un contexto de búsqueda de una alimentación más sana que, a su vez, ha llevado a la mayor presencia de este tipo de snacks, que actúan muchas veces de salvavidas en medio de un día ajetreado porque nos ayudan a aumentar los niveles de energía y reducir los antojos.

1 month ago | eldiario.es | Marta Chavarrías

La endibia es una verdura común similar a la lechuga, aunque posiblemente no sea tan omnipresente en las cocinas ni reconocida e, incluso en algunos casos, un poco rechazada por la mala fama que le viene dada, sobre todo, por su sabor un poco amargo. Pero quizás deberíamos empezar a reconciliarnos si en algún momento nos hemos enemistado con ella.

1 month ago | eldiario.es | Marta Chavarrías

En un mundo cada vez más digital, el uso de papel es cada día menos común. Entre teléfonos inteligentes, televisores de alta definición y ordenadores, el número de personas que pasan más tiempo mirando una pantalla en lugar de una página impresa es cada vez más elevado. ¿Qué impacto tiene esto en nuestra salud ocular? Debemos tener presente que nuestros ojos funcionan de manera distinta cuando están frente a una pantalla que cuando se trata de un soporte de papel.