Mauricio Vallese

3 days ago | malevamag.com | Mauricio Vallese

En una nueva entrega de «Coolurbano» (el lado cool del conurbano bonaerense) MALEVA paseó por Quilmes/Seis coordenadas con nivel culinario, arte, moda, y hasta sabores japoneses que resignifican al “Barrio Cervecero”/No puede faltar: nuevos spots de vermut y café. El restaurante del reconocido Sushiman Edgar Kuda abrirá en modo omakase una vez por mes.

Jul 10, 2024 | malevamag.com | Mauricio Vallese

Las etiquetas que surgieron en la periferia porteña/Medallas en Londres y productos de exportación/Bebidas irreverentes y elaboradas con esmero de alquimista/En esta nueva entrega de «Coolurbano» (el lado cool del Conurbano), cuatro marcas para tener en el radar. Foles: este gin de Moreno fue premiado en la London Spirits Competition 2024. Etiquetas boutique, sabores que conquistaron medallas, el gin preferido de la noche porteña, y destilados que cruzan fronteras.

Mar 19, 2024 | malevamag.com | Mauricio Vallese

En una nueva entrega de «Coolurbano» (el lado cool del conurbano bonaerense) MALEVA llegó a Adrogué, que además de lindo, se llenó de propuestas con toda la onda y diferentes/Desde un bistró de hongos hasta una casa de té ¡Con pileta!/Además: café de especialidad, cómo no. Federado: la esquina que es la embajada de la cultura cafetera en Adrogué.

Jun 23, 2023 | malevamag.com | Mauricio Vallese

Primera entrega de #CoolUrbano (el lado cool del Conurbano)/Cuatro cuadras a diez minutos de Capital en las que sucede de todo/Desde el flamante restaurante de un ex Sofitel hasta un restó de cocina francesa, entre nuestras seis coordenadas imperdibles/Además: arte de vanguardia en el MACSUR/¿Qué explica el fenómeno del territorio Lanusita que explotó en pos pandemia? Harry´s va por su tercer local (siempre al taco) en zona sur. ¿Cómo es Lanusita, el circuito boom gastro y arty de Lanús?