Michael Bauer
Writer at Freelance
Former San Francisco Chronicle Restaurant Critic & Editor at Large
Articles
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1 week ago |
focus.de | Michael Bauer
Was haben Eltern mit Kindern und Menschen, die im Urlaub gerne viel Alkohol trinken, gemeinsam? Für beide lohnt sich am ehesten ein Urlaub im All-inclusive-Hotel. Die Rechnung geht für den Gast nur auf, wenn man gerne Alkohol konsumiert. Sonst wird es schwierig, den Preis zu rechtfertigen. Auch Eltern gehören zur Zielgruppe, weil Kinder ständig etwas essen und trinken wollen würden.
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1 week ago |
running-culture.de | Michael Bauer
Der US-amerikanische Hersteller Altra legt im Design-Konzept seiner Laufschuhe vor allem Wert auf ein natürliches Laufgefühl sowie möglichst viel Komfort und Platz für die Füße. Für’s Gelände wurde das Modell „Lone Peak“ heuer in der 9. Version aufgelegt. Wir haben den durchaus speziellen Trail-Allrounder ausgiebig getestet und stellen ihn euch heute im Review vor.
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2 weeks ago |
bergstraesser-anzeiger.de | Michael Bauer
Hanau. Ärger wegen eines Mietwagens? Probleme mit einem Reiseveranstalter? Streit mit dem Nachbarn um einen Gartenzaun? Verbraucher sollen sich künftig besser über bereits vorhandene Gerichtsurteile in diesen und anderen Streitfällen informieren können. Möglich macht das der Einsatz von Künstlicher Intelligenz. Ein am Landgericht Hanau entwickeltes hessisch-baden-württembergisches Pilotprojekt steht jetzt in den Startlöchern.
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2 weeks ago |
sport.de | Michael Bauer
München wird zur Kampfsportmetropole. Rund 7000 Zuschauer erleben im ausverkauften BMW Park ein Knockout-Festival. Im Hauptkampf konnte Alexander Poppeck seine Titelambitionen untermauern. Beim Balinger Arijan Topallaj und seinem Duell gegen den Iren Denis Frimpong war ordentlich Feuer drin. Alle Highlights und Einzelkämpfe sind auf RTL+* verfügbar. Im Hauptkampf machte Alexander "Ironside" Poppeck kurzen Prozess mit Pavol Langer.
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3 weeks ago |
sport.de | Michael Bauer
Mit Oktagon 71 steht die nächste MMA-Großveranstaltung vor der Tür. Zahlreiche Vertreter aus Deutschland und Europa messen ihr Können. RTL+ zeigt das Event live am 17. Mai ab 17.30 Uhr - auf diese Kämpfe sollte man ein besonderes Auge haben Alexander Poppeck gegen Pavol LangerDie beiden Halbschwergewichtler treffen in München das zweite Mal aufeinander. Im ersten Duell setzte sich der "slowakische Henker" gegen den Lokalmatadoren aus der bayerischen Landeshauptstadt nach Punkten durch.
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I just learned that chef, Michael Chiarello died last night from an acute allergic reaction that led to anaphylactic shock. He was a California pioneer in many things and his restaurants: Bottega and Coqueta continue to celebrate his legacy.
For the past 18 months, I've been on the board of Sprouts, a charity that pairs youth at risk with chef mentors. On Sunday September 10 we're hosting a fundraising event at Epic Steak. If interested in attending or finding out more, here's the info: https://t.co/4QCeRJcf1R